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Épicerie fine italienne
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Vermouth rouge Punt e Mes 1 litre

(Code: BRAPUMES100)
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Vermouth rouge Punt e Mes 1 litre
Le Punt e Mes est l'un des ancêtres les plus fameux des véritables vermouth, à la classe toute italienne. Apéritif crée à Turin en 1867 il a une histoire mythique et est toujours très populaire de nos jours. D'une couleur café il a un goût doux et légèrement amer. A boire seul ou dans des cocktails.

ORIGINE : Région de Lombardie, ville de Milan.

PRODUCTEUR : FRATELLI BRANCA

DEGRE d'ALCOOL : 13,6°.

COMPOSITION : Bouteille d'1 litre. Vin blanc, Sucre, Arômes naturels (une douzaine d'herbes et épices (recette secrète comme le veut la tradition...).

CARACTERISTIQUES : C'est un apéritif assez léger et agréable, à boire très frais.

SE MARIE BIEN AVEC : à l'apéritif, avec tous les antipasti.

PLUS D'INFO : Son nom assez curieux de Punt e Mes provient du dialecte piémontais et signifie "un poing et demi" : Un point de douceur et un demi d'amertume. Le roi Vittorio Emmanuele II di Savoia (1820-1878), appréciant beaucoup cet apéritif, en fit la liqueur officielle de la cour des Savoie.

Quelques idées de cocktails originaux :

- Negroni : 1/3 de Punt e Mes, 1/3 de Bitter Campari, 1/3 de Gin. Ajouter des glaçons et une rondelle d'orange.

- Long Drink : Verser 1 dose de Punt e Mes et le jus d'une orange dans un verre. Compléter avec du soda ou de l'eau pétillante. Ajouter des glaçons et une rondelle d'orange.



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Avis clients
 5/5
Goût plaisant apéritif apprécié de tous.
 5/5
Tel que je le connais depuis 50 ans!