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Épicerie fine italienne
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Sauce piquante de Sicile 180 gr

(Code: DALFSPME180)
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Sauce piquante de Sicile 180 gr
Une sauce traditionnelle sicilienne : un peu -voire beaucoup si on est peu habitué- piquante. Il suffit d'en ajouter un peu pour accompagner un coulis de tomates pour les pâtes, ou nature pour accompagner les viandes, les poissons. Il est également possible de la tartiner sur des crostini de pain grillé pour accompagner charcuteries et fromages. C'est la "Spaghettata di mezzanotte" (le plat de spaghetti de minuit) !

ORIGINE
: Région de Sicile, ville de Caltanissetta.

PRODUCTEUR : D'ALFREDO.

COMPOSITION : Ail, Basilic, Piment (peperoncino), Huile d'olive extra vierge de Sicile.

COMMENT LA DEGUSTER : Idéale avec les pâtes, comme condiment à ajouter à une sauce ou un coulis de tomate. Parfaite également sur des Crostini à l'apéritif ou pour accompagner viandes, poissons, pomme de terre, etc.

PLUS D'INFO : Le nom de cette sauce en italien est "Spaghettata di mezzanotte", qu'on peut traduire par "les spaghetti de minuit" ! C'est une tradition classique que de poursuivre la soirée entre amis en dégustant un plat de pâtes "vite fait mais bien fait". Cette sauce piquante et typiquement sicilienne, au goût décisif, est idéale pour ces moments conviviaux.

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Avis clients
 5/5
Extraordinaire vraiment fort.