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Épicerie fine italienne
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Cantuccini de Toscane au chocolat 250 gr

(Code: MASCIOCCAN250)
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Cantuccini de Toscane au chocolat 250 gr
Ces Cantuccini artisanaux sont au chocolat. Les fameux Cantuccini (ou Cantucci) sont des biscuits très croquants, spécialité traditionnelle de Toscane. Une gourmandise traditionnelle irrésistible pour les amateurs de chocolat...

ORIGINE
Région de Toscane, ville de Colle Di Val d'Elsa.

PRODUCTEUR : MASONI.

COMPOSITION : Farine de blé, Sucre, Chocolat 15%, Jaune d'oeuf, Beurre, Oeufs, Agent de levure, Lait en poudre, Sel. Peut contenir des traces d'autres types de fruits à coques.

COMMENT LES DEGUSTER : A déguster seuls, avec une glace, ou -comme le veux une célèbre tradition vivace- trempés dans le fameux vin liquoreux Vin Santo. Les italiens les accompagnent aussi de liqueur Amaretto aux amandes, de café ou de thé.

PLUS D'INFO : C
es Cantuccini au chocolat sont une nouveauté du fameux producteur toscan artisanal Masoni. Les Cantuccini -ou Cantucci- sont typiques de la Toscane, même si on en trouve dans d'autres régions italiennes (Ombrie, Latium, Abruzzes, Marches, etc). La ville de Prato est également un haut-lieu avec les fameux Biscotti di Prato. Leur tradition remontent au Moyen-Age, où ils étaient offerts avec justement du Vin Santo à l'occasion des fêtes. Depuis 2016 ils ont obtenu le fameux label IGP au niveau européen (Indication Géographique Protégée). Masoni est en activité à Sienne depuis 1885.

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