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Un célèbre fromage de brebis.
Cette version est affiné, "semi dure".
Spécialité artisanale typique.
1 kg environ. Sous vide.
Région : Calabre.
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Préparation spéciale pour réaliser les pâtes fraîches
Un mélange de semoule et de farine type 00.
Produite par un spécialiste renommé de la farine.
Paquet d' 1 kg.
Région : Emilie-Romagne.
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| | | | | | Huile d'olive rare extraite d'olives géantes .
La fameuse olive Bella di Cerignola.
Bouteille de 50 cl.
Région : Pouilles.
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| | | | | | | Une huile d'olive extravierge typique.
Monovariétale : variété Rotondella.
Provient d'oliviers seculaires.
Bouteille de 50 cl.
Région : Campanie.
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| | | | | | Passata de tomate rouge Pizzutello.
Petite tomate allongée, douce et savoureuse.
Bocal de 350 gr.
Région : Campanie. |
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Un ragoût de gibier typique.
Fidèle à la tradition toscane.
Bocal de 210 gr.
Région : Toscane. |
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Un ragoût de cerf.
Typique des Alpes italiennes.
Pour toutes les pâtes de notre sélection.
Bocal de 225 gr.
Région : Val d'Aoste. |
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Un vinaigre de framboise.
Doux et parfumé.
Obtenu par pressage des fruits.
Bouteille 25 cl.
Région : Val d'Aoste. |
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| | | | | | Le fameux chocolat noir de Modica.
Un délice datant du 16ème siècle.
A la fraise.
Tablette de 100 gr.
Région : Sicile.
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| | | | | | | Le fameux chocolat noir de Modica.
Un délice datant du 16ème siècle.
A la noisette.
Tablette de 100 gr.
Région : Sicile.
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| | | | | | Le fameux chocolat noir de Modica.
Un délice datant du 16ème siècle.
Aux amandes.
Tablette de 100 gr.
Région : Sicile.
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| | | | | | | Le fameux chocolat noir de Modica.
Un délice datant du 16ème siècle.
Au vin Marsala de Sicile.
Tablette de 100 gr.
Région : Sicile.
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| | | | | | Le fameux chocolat noir de Modica.
Un délice datant du 16ème siècle.
A l'ananas.
Tablette de 100 gr.
Région : Sicile.
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| | | | | | | Le fameux chocolat noir de Modica.
Un délice datant du 16ème siècle.
A la banane.
Tablette de 100 gr.
Région : Sicile.
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| | | | | | Le fameux chocolat noir de Modica.
Un délice datant du 16ème siècle.
Au riz soufflé.
Tablette de 100 gr.
Région : Sicile.
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Une liqueur historique au Sabayon.
A la crème et à l'oeuf, au goût inimitable.
A boire froide, chaude ou en cocktail.
Bouteille de 70 cl.
Région : Emilie-Romagne.
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Un apéritif culte.
A la fois doux et amer.
A boire seul ou en cocktail.
Bouteille 75 cl.
Région : Emilie-Romagne.
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Huile d'olive extravierge.
Label Toscano IGP, certifiée biologique.
Provient du terroir des collines de Florence.
Délicate et équilibrée, pour tous usages.
Bouteille de 50 cl.
Région : Toscane. |
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Pâtes Subioti de Bassan artisanales.
Courtes et crenelées.
En forme de petits tubes
Paquet carton de 500 gr.
Région : Vénétie. |
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Pâtes Pene de Alpin de Bassan.
De petites Penne artisanales.
Forme biseautée et rainurée.
Paquet carton de 500 gr.
Région : Vénétie. |
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Huile d'olive extravierge certifiée.
Indication Géographique Protégée (IGP).
Fruitée, au goût décisif et équilibré.
C'est le type "feuille rouge" du producteur.
Bouteille de 75 cl.
Région : Toscane. |
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Confiture de cerise certifiée BIO.
Seulement le sucre du fruit..
Bocal de 250 gr.
Région : Sicile. |
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| | | | | | Le fameux chocolat noir de Modica.
Un délice datant du 16ème siècle.
A la fameuse fleur de sel de la lagune.
Tablette de 100 gr.
Région : Sicile.
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Un fromage de brebis typique.
C'est le Monnalisa à la pistache.
Pièce sous-vide environ 400 gr.
Région : Toscane. |
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Un fromage de brebis typique.
C'est le Monnalisa.
Pièce sous-vide de 1500 gr.
Région : Toscane. |
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Un lard typique italien : Guanciale.
Idéal pour les Spaghetti alla carbonara.
La Cinta Cenese est une race de porc rare.
Pièce d'environ 800 gr.
Région : Toscane. |
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Un fromage de brebis typique.
C'est le Monnalisa au poivre.
Pièce sous-vide environ 400 gr.
Région : Toscane. |
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Un fromage de brebis typique.
C'est le Monnalisa ail, huile et piment.
Pièce sous-vide de 400 gr.
Région : Toscane. |
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Une charcuterie typique de la région.
C'est le Lombo stagionato.
Charcuterie très maigre.
Pièce d'environ 380 gr.
Région : Toscane
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Les plus célèbres des pâtes de la région.
Ces Chitarra sont artisanales.
Un format extra-long (1 mètre !).
Paquet 1 kg (pour environ 8 personnes).
Région : Abruzzes. |
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Un vin rouge typique de ce terroir.
Affiné en fûts de chêne.
Millésime : 2018.
Bouteille de 75 cl.
Région : Val d'Aoste. |
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De fameux biscuits sablés.
Les Krumiri Rossi sont les originaux.
Paquet de 480 gr.
Région : Piémont.
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Réglisse à l'orange Morette.
Sous forme de gommes rondes.
Boite carton 100 gr.
Région : Calabre. |
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Dragées de réglisse à l'anis Colorizia.
Des bonbons ronds et colorés.
Boite carton 100 gr.
Région : Calabre. |
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Un fameux rouge du Montferrat..
Fruité, velouté et sec..
Millésime : 2017.
Bouteille de 75 cl.
Région : Piémont. |
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Une huile d'olive fruitée et équilibrée.
Grand cru sélectionné, environs de l'Etna.
100% variété locale Nocellara Etnea.
DOP Sicilia. Récolte 2021.
Bouteille de 50 cl.
Région : Sicile
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Une huile d'olive fruitée et équilibrée.
Grand cru sélectionné.
100% variété locale Tonda Iblea.
Récolte 2021.
Bouteille de 50 cl.
Région : Sicile.
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L'huile d'olive Primeur 2021.
La fameuse Frescolio du producteur.
Variétés locales Moresco et Biancolila.
Bouteille de 75 cl.
Région : Sicile
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Un risotto tout prêt, typique de ce terroir.
C'est La Panissa : saucisse/haricots/légumes.
Riz Carnaroli cultivé dans la plaine du Pô.
Sachet de 250 gr.
Région : Piémont. |
| | | 14,50 EUR (-60,00%) 5,80 EUR | | | |
Pancetta tesa à base de porc.
Il s'agit d'une tranche plate, épicée.
Une charcuterie typique de la région.
200 gr environ, sous-vide.
Région : Calabre.
Date Limite d'Utilisation Optimale : 14/07/22.
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Ce café Mekico Plus est en grains.
75% Arabica, 25% Robusta. Crémeux.
Torréfié à Naples.
Paquet sous vide de 1 kg.
Région : Campanie. |
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Une eau minérale mythique.
L'Acqua Panna de Toscane.
Eau oligo-minérale plate.
Bouteille de 75 cl.
Région : Toscane. |
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Gelée royale fraîche
Pure, non congelée.
Pot de 10 gr.
Région : Piémont. |
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Une sauce typique de l'île.
Aux anchois et fenouil sauvage.
A l'huile d'olive extravierge du producteur
Bocal de 290 gr.
Région : Sicile. |
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Un café doux et équilibré.
En grains, spécial Bar.
85% Arabica, 15% Robusta.
Paquet de 1 kg.
Région : Val d'Aoste. |
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Marmelade mandarine/orange.
Une douceur parfaite.
Bocal de 230 gr.
Région : Sardaigne. |
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Ragoût de viande de boeuf.
La Chianina est une espèce protégée.
Typique de la région.
Bocal de 180 gr.
Région : Toscane. |
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On ne présente plus ce jambon cru unique.
Label DOP (Dénomination d'Origine Protégée).
Sans additif, nitrate ni conservateur.
Affiné minimum 13 mois er désossé.
Sous vide : 1,5 kg.
Région : Frioul-Vénétie-Julienne.
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Le Milano est un saucisson maigre.
Un goût savoureux et délicat.
Pièce de 250 gr.
Région : Lombardie. |
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Huile d'olive extra-vierge fruitée et équilibrée.
Du terroir des Abruzzes, partie maritime.
Bidon en métal de 100 cl.
Région : Abruzzes. |
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Bresaola d'origine protégée.
Viande sèchée de boeuf.
Goût savoureux et délicat.
1,5 kg environ. Sous vide.
Région : Lombardie.
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Merveilleuse confiture d'abricot !
Rigoureusement faite maison.
Bocal de 350 gr.
Région : Ligurie.
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| | 5,90 EUR (-50,00%) 2,95 EUR | | | |
Une délicieuse marmelade d'orange.
Rigoureusement faite maison.
Bocal de 350 gr.
Région : Ligurie.
Date Limite d'Utilisation Optimale : 30/08/22.
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Riz blanc rond de la variété Balilla.
Pour desserts, soupes, croquettes, Sushis.
Il est cultivé dans la plaine du Pô.
Sachet d' 1 kg.
Région : Piémont.
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Le Zampone est une charcuterie précuite.
Spécialité typique des fêtes de fin d'année.
Indication Géographique Protégée (label IGP).
Paquet sous-vide d' 1 kilo.
Région : Emilie-Romagne. |
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Jarret de jambon précuit.
Facile à préparer et 100% naturel.
Paquet sous-vide de 600 gr.
Région : Lombardie. |
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Confiture artisanale artisanale et rare.
Le jujube est appelé aussi date chinoise.
Douce et intense pour tartines et desserts.
Accompagne aussi les fromages affinés.
Bocal de 220 gr.
Région : Marches.
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Onctueuse crème de noisette.
Idéale pour desserts et recettes.
Bocal de 200 gr.
Région : Sicile. |
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Le très haut de gamme du Parmesan.
Type Vacche Rosse (Vaches Rouges).
C'est une production limitée.
Sous-vide et en emballage isotherme.
Choisir le poids dans "Détails".
Région : Emilie-Romagne.
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| | | 24,90 EUR (-50,00%) 12,45 EUR | | | |
Saucisson issu du "meilleur lard du monde".
Le lard de Colonnata est protégé.
Production limitée.
Pièce d'environ 350 gr.
Emballage sous-vide.
Région : Toscane.
Date Limite d'Utilisation Optimale : 23/09/22
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