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Charcuteries italiennes

Charcuteries italiennes
7,50 EUR
En stock
Salame Levonetto à la truffe 250 gr
Le Levonetto à la truffe.
Un saucisson plein de goût.
250 gr, sous vide.
Région : Lombardie.
6,95 EUR
En stock
Salame Levonetto amabile 250 gr
Le Levonetto amabile est savoureux.
Saucisson au goût délicat.
Grain fin, peu gras.

Pièce de 250 gr,
Région : Lombardie.
18,40 EUR
En stock
Saucisson toscan à la truffe 450 gr
Un saucisson à la truffe.
Ce salame est plein de goût !
Environ 450 gr
Région : Toscane.
7,80 EUR
En stock
Saucisson toscan au Chianti 200 gr
Un saucisson au vin rouge Chianti.
Mariage idéal entre deux spécialités locales.
Pièce de 200 gr.
Région : Toscane.
7,80 EUR
En stock
Saucisson toscan au piment 200 gr
Un saucisson au piment.
C'est le salame al peperoncino.
Pièce de 200 gr.
Région : Toscane.
8,80 EUR
En stock
Saucisson toscan de Cinta Senese 200 gr
Un saucisson typique de Sienne.
La Cinta Cenese est une race de porc rare.
Pièce de 200 gr.
Région : Toscane.
7,40 EUR
En stock
Saucisson Salamino Toscano 200 gr
Un saucisson typique de Sienne.
C'est le plus vendu du producteur.
Le Salamino Toscano est un régal.
Pièce de 200 gr.
Région : Toscane.
8,50 EUR
En stock
Saucisson toscan de sanglier 200 gr
Un saucisson typique au sanglier.
Le Salamino di cinghiale.
Pièce de 200 gr.
Région : Toscane.
16,80 EUR
En stock
Finocchiona de Cinta Senese Toscane IGP 450 gr
Un fameux saucisson toscan au fenouil.
C'est le salame Finocchiona, d'origine protégée.
On le nomme aussi Bricciolona.
La Cinta Cenese est une race de porc rare.
Pièce de 450 gr,
Région : Toscane.
45,80 EUR
En stock
Guanciale di Cinta Senese 800 gr
Un lard typique italien : Guanciale.
Idéal pour les Spaghetti alla carbonara.
La Cinta Cenese est une race de porc rare.
Pièce d'environ 800 gr.
Région : Toscane.
7,40 EUR
En stock
Saucisson toscan de cerf 200 gr
Un saucisson typique de la région.
Le Salamino de cerf est un régal.
Pièce de 200 gr.
Région : Toscane.
14,80 EUR
En stock
Finocchiona de Toscane IGP 500 gr
Un fameux saucisson toscan au fenouil.
C'est le salame Finocchiona.
Label IGP (Indication Géographique Protégée).

Pièce de 500 gr,
Région : Toscane.
7,80 EUR
Indisponible
Saucisson toscan aux 4 poivres 200 gr
Un saucisson aux 4 poivres.
C'est le salame ai quattro pepi.
Pièce de 200 gr.
Région : Toscane.
6,80 EUR
En stock
Salame Levonetto Brescia 200 gr
Le Levonetto Brescia est typique.
Saucisson au goût fin.
Grain équilibré entre chair et gras.

Pièce de 200 gr,
Région : Lombardie.
13,40 EUR
En stock
Saucisse piquante Napoli 360 gr
Une saucisse séchée piquante.
La Napoli est typique.
Grain gros, légèment fumée.

Pièce de 380 gr,
Région : Lombardie.
12,40 EUR
En stock
Soppressata de Toscane 500 gr
Une charcuterie tyîque de la région.
C'est la Soppressata toscana.
Equivalent du "fromage de tête".
Pièce d'environ 500 gr.
Région : Toscane.

54,97 EUR
En stock
Capocollo de porc Cinta Senese (plusieurs poids)
Une célèbre charcuterie tradtionnelle.
De l'échine de porc affinée.

La Cinta Cenese est une race de porc rare.
Choisir le poids dans "Détails".
Région : Toscane.


48,80 EUR
En stock
Prosciutto Toscano DOP 1,3 kg
Le Prosciutto Toscano : jambon typique.
DOP : Appelation d'Origine Protégée.
Sans additif, nitrate ni conservateur.
Affiné 24 mois et désossé
Pièce sous-vide d'environ 1,3 kg.
Région : Toscane.
14,80 EUR
En stock
Lombo de Toscane 380 gr
Une charcuterie typique de la région.
C'est le Lombo stagionato.
Charcuterie très maigre.
Pièce d'environ 380 gr.
Région : Toscane.

14,99 EUR
Indisponible
Guanciale affumicato 800 gr
Un lard typique italien : Guanciale fumé.
Idéal pour les Spaghetti alla carbonara.
Un goût savoureux et délicat.
800 gr environ. Sous vide.
Région : Lombardie.




3,50 EUR
Indisponible
Boeuf en gelée Simmenthal 140 gr
Une spécialité typique et culte.
Le boeuf en gelée Simmenthal.
Boite de 140 gr.
Région : Latium.

9,90 EUR
Indisponible
Boeuf en gelée Simmenthal 3 X 140 gr
Une spécialité typique et culte.
Le boeuf en gelée Simmenthal.
3 Boites de 140 gr.
Région : Latium.

8,95 EUR
En stock
Pancetta tesa de Calabre 200 gr
Pancetta tesa à base de porc.
Il s'agit d'une tranche plate, épicée.
Une charcuterie typique de la région.
200 gr environ, sous-vide.
Région : Calabre.

44,80 EUR
En stock
Jambon Parma DOP affiné 24 mois 1,5 kg
On ne présente plus ce jambon prestigieux.
Label DOP (Dénomination d'Origine Protégée).
Affiné 24 mois.
Sous vide : 1,5 kg environ.
Région : Emilie-Romagne.

10,50 EUR
En stock
Mortadella Bologna IGP 500 gr
Typique Mortadella ovale.
Origine protégée Bologna.
Un goût savoureux et délicat.
500 gr environ. Sous vide.
Région : Lombardie.




53,90 EUR
En stock
Jambon de San Daniele DOP affiné 1,5 kg
On ne présente plus ce jambon cru unique.
Label DOP (Dénomination d'Origine Protégée).
Sans additif, nitrate ni conservateur.
Affiné minimum 13 mois er désossé.
Sous vide : 1,5 kg.
Région : Frioul-Vénétie-Julienne.
6,90 EUR
En stock
Salame Milano 250 gr
Le Milano est un saucisson maigre.
Un goût savoureux et délicat.
Pièce de 250 gr.
Région : Lombardie.
6,50 EUR
En stock
Salame Cacciatore DOP 200 gr
Le Cacciatore est un saucisson maigre.
Une saveur douce et délicate.
200 gr.
Région : Lombardie.
24,90 EUR
En stock
Coppa di Parma
Une Coppa de Parme authentique.
Un goût savoureux et délicat.
Emballage sous-vide.
Choisir le poids dans "Détails".
Région : Emilie-Romagne.




8,80 EUR
En stock
Salame Strolghino 200 gr
Le Strolghino est un saucisson à la saveur unique.
Avec du maigre de jambon de Parme.
200 gr environ. Sous vide.
Région : Emilie Romagne.






8,80 EUR
En stock
Salame Levonetto Ungherese 300 gr
Levonetto Ungherese : salame fumé.
Un saucisson sec, fin et tendre.
180 gr environ.
Région : Lombardie.


7,80 EUR
Indisponible
Salame Mignon 400 gr
Chapelet de petit saucissons.
C'est le salame mignon.
Un goût délicat, un grain fin, peu de gras.
400 gr environ.
Région : Lombardie.


11,50 EUR
En stock
Salame Felino IGP 310 gr
Le Felino est un saucisson à la saveur unique.
C'est une IGP (Indication Géographique Protégée)
Sous-vide. 310 gr.
Région : Emilie Romagne.

39,79 EUR
En stock
Fiocco di Prosciutto
Un jambon de la région de Parme.
C'est la partie maigre du fameux Culatello di Zibello.
Choisir le poids en gramme dans "Détails".
Région : Emilie Romagne.

23,80 EUR
En stock
Guanciale au poivre 800 gr
Un lard typique : le Guanciale.
Ce guanciale est au poivre.
Idéal pour les Spaghetti alla carbonara.
800 gr environ.
Région : Emilie Romagne.


18,99 EUR
En stock
(1 Article(s) en stock)
Capocollo piquant (plusieurs poids)
Une célèbre charcuterie traditionnelle.
De l'échine de porc affinée.
Un goût savoureux et piquant.
Sous vide.
Choisir le poids dans "Détails".
Région : Calabre.


59,80 EUR
En stock
Bresaola Della Valtellina IGP 1,7 kg
Bresaola d'origine protégée.
Viande sèchée de boeuf.
Goût savoureux et délicat.
1,7 kg environ. Sous vide.
Région : Lombardie.




15,80 EUR
En stock
Zampone Modena IGP 1 kg
Le Zampone est une charcuterie précuite.
Spécialité typique des fêtes de fin d'année.
Indication Géographique Protégée (label IGP).
Paquet sous-vide d' 1 kilo.
Région : Emilie-Romagne.
8,50 EUR
En stock
Cotechino Modena IGP 500 gr
Le Cotechino est une saucisse précuite.
Une spécialité typique 100% naturelle.
Indication Géographique Protégée (IGP).
Paquet sous-vide d'environ 500 gr.
Région : Emilie-Romagne.
10,80 EUR
En stock
Stinco di prosciutto 600 g
C'est un jarret de jambon précuit.
Facile à préparer et 100% naturel.
Paquet sous-vide de 600 gr.
Région : Lombardie.
13,80 EUR
En stock
Stinco di prosciutto aux herbes 600 g
Jarret de jambon précuit.
Recette italienne aux herbes.
Facile à préparer et 100% naturel.
Pour 2 personnes.
Paquet sous-vide de 600 gr.
Région : Lombardie.
17,80 EUR
En stock
Ossobuco di vitello 400 gr
Le fameux "Ossobuco di vitello".
Jarret de de veau précuit.
Facile à préparer, 100% naturel.
Pour 2 personnes.
Paquet sous-vide de 400 gr.
Région : Lombardie.
11,40 EUR
(-60,00%) 4,56 EUR
En stock
Pilon de dinde précuit 400 gr
Pilon de dinde précuite.
C'est le "Fuso di tacchino"
Facile à préparer, 100% naturel.
Pour 2 personnes.
Paquet sous-vide de 400 gr.
Région : Lombardie.
Date Limite d'Utilisation Optimale : 30/11/19
24,95 EUR
En stock
Prosciutto Abruzzese 1 kg
Jambon cru affiné et desossé.
Une charcuterie typique de la région.
Affinée, désossé et à la chair maigre.
1 kg environ. Sous vide.
Région : Abruzzes.
14,50 EUR
En stock
Lard de Colonnata IGP 290 gr
C'est le "meilleur lard du monde".
Le lard de Colonnata est protégé.
Label européen IGP.
Morceau d'environ 290 gr.
Emballage sous-vide.
Région : Toscane.

21,90 EUR
Indisponible
Pancetta de Colonnata 500 gr
Pancetta issue du "meilleur lard du monde".
Le lard de Colonnata est protégé.
Morceau d'environ 500 gr.
Emballage sous-vide.
Boite avec torchon et recette.
Région : Toscane.
Date Limite d'Utilisation Optimale : 25/09/19
12,90 EUR
En stock
Crème de lard de Colonnata IGP 100 gr
Cette crème de lard de Colonnata est un délice.
Le meilleur lard au monde
Label IGP (Indication d'Origine Protégée).
Bocal de 100 gr.
Région : Toscane.

15,90 EUR
En stock
Crème de lard de Colonnata à la truffe 100 gr
Crème de lard de Colonnata et truffe d'été.
Le mariage des deux est un délice.
Bocal de 100 gr.
Région : Toscane.


7,40 EUR
Indisponible
Soppressata 300 gr
Soppressata à base de porc.
Un salame typique de la région.
300 gr environ, sous-vide.
Région : Calabre.




7,40 EUR
Indisponible
Soppressata piccante 300 gr
Sopressata piccante à base de porc.
Avec du piment et du poivre, donc piquante.
Un salame typique de la région.
300 gr environ, sous-vide.
Région : Calabre.

15,80 EUR
En stock
Spianata Calabra 1 kg
Spianata à base de porc maigre.
Salame plat typique de la région.
Avec des épices.
1 kg environ, sous-vide.
Région : Calabre.


9,90 EUR
Indisponible
Mortadellina 800 gr
Petite mortadelle pur porc.
Un goût savoureux et délicat.
800 gr sous vide..
Région : Toscane.


8,40 EUR
En stock
Salame Abruzzese 350 gr
Le saucisson typique de la région.
Tout rond, maigre et légèrement relevé.
350 gr environ.
Région : Abruzzes.






14,90 EUR
En stock
Saucisses à tartiner 350 gr
Les Salcicce typiques de la région.
Saucisses artisanales pur porc, à tartiner.
Conservées dans l'huile de tournesol.
Pot de 350 gr égoutté.
Région : Abruzzes.


8,40 EUR
En stock
Salame Abruzzese Aquilano 350 gr
Un saucisson typique des Abruzzes.
Il est plat, maigre et légèrement relevé.
350 gr environ.
Région : Abruzzes.




7,95 EUR
En stock
Salame Abruzzese Angioletti 200 gr
De petits saucissons typiques de la région.
Ce sont les Angioletti (petits anges).
200 gr environ.
Région : Abruzzes.

7,95 EUR
En stock
Salame Abruzzese Diavoletti piccanti 200 gr
De petits saucissons typiques de la région.
Les Diavoletti : aux épices, donc piquants.
200 gr environ.
Région : Abruzzes.



19,90 EUR
En stock
Lonza Abruzzese 800 gr
Une charcuterie typique de la région.
A base de filet mignon de porc.
Affinée, maigre et légèrement relevée.
800 gr environ. Sous vide.
Région : Abruzzes.
27,80 EUR
Indisponible
Filetto Abruzzese 1 kg
Une charcuterie typique de la région.
Filet de porc (moitié).
Un viande maigre et fine.
1 kg environ. Sous vide.
Région : Abruzzes.
48,80 EUR
En stock
Bresaola punta d'anca 1,2 kg
La Bresaola est à base de boeuf.
C'est une viande sèche, sans gras.
Un goût savoureux et délicat.
1,5 kg environ. Sous vide.
Région : Lombardie.










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