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Épicerie fine italienne
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Friulano blanc 75 cl

(Code: GELFRIULA75)
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Friulano blanc 75 cl
Ce Friulano, de l'appelation d'origine protégée Friuli Grave, est un vin blanc typique du terroir du Frioul Vénétie Julienne, au nord-est de l'Italie. Le Friulano est vin frais, fruité et velouté. Il est parfait à l'apéritif, avec tous les antipasti, les charcuteries, les fromages, les poissons et fruits de mer.

ORIGINE : Région du Frioul Vénétie Julienne, ville de Villotte di San Quirino.

PRODUCTEUR : GELISI.

MILLESIME : 2017.

DEGRE D'ALCOOL : 12,5°.

CEPAGE : Friulano Grave 
100%.

CARACTERISTIQUES : DOC Friuli Grave (Denominazione di Origine Controllata). Une robe jaune paille avec reflets émeraude. Un nez frais et délicat, aux notes d'amande, agrumes et pomme verte. En bouche il est fruité, minéral et équilibré, avec une légère amertume (amande amère) en finale. Basse acidité. Servir frais à une température de 10-12°.

GARDE : A déguster dès à présent et dans les 2 ans.

SE MARIE BIEN AVEC : Il se marie parfaitement avec les charcuteries, les pâtes, les risotti crémeux, la polenta, les volailles, les viandes et le gibier. 

PLUS D'INFO :  Le Friulano (DOC Friuli Grave, dit aussi Grave del Friuli) est un vin typique de la région Friuli-Venezia-Giulia (Frioul Vénétie Julienne), une région du nord-est de l'Italie, frontalière avec l'Autriche et la Slovénie. En France, ce cépage est connu sous le nom de Sauvignonasse (ou Sauvignon vert). 
Jusqu'en 2007 il portait le nom de Tocai Friulano mais la mention de Tocai est depuis cette date réservé dans l'Union Européenne au Tokay de Hongrie. Gelisi est un producteur réputé du terroir dit du "Grave del Friuli" à Villotte di San Quirino, un terrain marqué, comme son nom l'indique par les graviers et le calcaire dolomitique provenant des montagnes, à une altitude de 112 mètres au dessus du niveau de la mer.
 

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