Spaghetti au Kamut BIO 500 gr : Description
Ces Spaghetti sont des pâtes à la farine complète de Kamut, une ancienne variété de blé rustique originaire du moyen orient. Elles sont certifiées BIO et leur qualité nutritionnelle ainsi que leur goût sont uniques. A savourer telles quelles ou avec une sauce tomate de notre sélection.
ORIGINE : Région de Toscane, ville de San Romano.
PRODUCTEUR : MORELLI.
COMPOSITION : Ingrédients certifiées biologiques. Semoule de blé khorasan KAMUT intégral 100%, Eau.
COMMENT LES DEGUSTER : Pour environ 5/6 personnes. Environ 8 à 9 minutes de cuisson dans l'eau bouillante. Elles sont parfaites avec un filet d'huile d'olive et un peu de fromage (Pecorino, Parmigiano Reggiano, Grana Padano) ou en salade. A savourer avec l'une des sauces tomates artisanales de notre sélection, ou des tomates séchées. Des vins typiques de Toscane, blancs (Vernaccia di San Giminiano, Vermentino) ou rouges (Chianti, Rosso di Montalcino, Rosso di Montepulciano) seront en accord parfait.
PLUS D'INFO : Le Kamut est un blé rustique originaire d' Egypte et de Mésopotamie. Connu aussi sous le nom de blé de Khorasan, il se distingue par le fait qu'il est plus riche en protéine et en acides aminés que le blé classique : il est cultivé exclusivement en agriculture BIO.
Les labels de ce produit
ORIGINE : Région de Toscane, ville de San Romano.
PRODUCTEUR : MORELLI.
COMPOSITION : Ingrédients certifiées biologiques. Semoule de blé khorasan KAMUT intégral 100%, Eau.
COMMENT LES DEGUSTER : Pour environ 5/6 personnes. Environ 8 à 9 minutes de cuisson dans l'eau bouillante. Elles sont parfaites avec un filet d'huile d'olive et un peu de fromage (Pecorino, Parmigiano Reggiano, Grana Padano) ou en salade. A savourer avec l'une des sauces tomates artisanales de notre sélection, ou des tomates séchées. Des vins typiques de Toscane, blancs (Vernaccia di San Giminiano, Vermentino) ou rouges (Chianti, Rosso di Montalcino, Rosso di Montepulciano) seront en accord parfait.
PLUS D'INFO : Le Kamut est un blé rustique originaire d' Egypte et de Mésopotamie. Connu aussi sous le nom de blé de Khorasan, il se distingue par le fait qu'il est plus riche en protéine et en acides aminés que le blé classique : il est cultivé exclusivement en agriculture BIO.
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