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Épicerie fine italienne
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Piments de calabre en poudre 100 gr

(Code: SILPEPOLV100)
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Piments de calabre en poudre 100 gr

Ces piments peperoncini de Calabre sont broyés en très fine poudre. Parfaits pour donner du piquant à tous vos plats et à vos sauces pour pâtes, viandes, poissons, etc.

ORIGINE : Région Calabre, ville de Camigliatelo Silano.

PRODUCTEUR : FATTORIA SILA.

COMPOSITION : Piment peperoncino piquant.

COMMENT LES UTILISER : Pour enrichir et relever tous vos plats et vos sauces pour pâtes, risotti, pizza, chili con carne, soupes, etc : à utiliser tels quels en saupoudrant en fin de cuisson. Remplace également le poivre, ou s'utilise dans des coktails. A conserver dans un endroit frais et sec.

PLUS D'INFO : La Calabre est la région italienne typique du piment : le peperoncino. Beaucoup de spécialités locales en contiennent et une "Académie du Piment" a même été créee dans la ville côtière de Diamante.  


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Parfait.