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Épicerie fine italienne
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Contratto pétillant Brut Millésimé 75 cl

(Code: CONTBRMILLAS75)
28,90 EUR
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Contratto pétillant Brut Millésimé 75 cl

Ce Millésimé Brut "méthode classique" est le blanc pétillant le plus diffusé du producteur historique Contratto. De fines bulles qui tapissent agréablement le palais pour ce blanc pétillant de fête. Son étui cartonné est une véritable oeuvre d'art.

ORIGINE : Piémont, ville de Canelli.

PRODUCTEUR  :  CONTRATTO.

DEGRE d'ALCOOL : 12,5°.

MILLESIME : 2008.

CEPAGE  : 80% Pinot Noir, 20% Chardonnay.

CARACTERISTIQUES: Spumante Brut, "méthode classique". Affinage de 30 mois sur lies. Sa robe est couleur jaune or, aux reflets ambrés. Un parfum intense, aux arômes de groseilles et de pain frais. En bouche, il est frais et équilibré, avec un fond rappelant les fruits mûrs. La température de service idéale est entre 6 et 8°.  

GARDE : Vin de garde.

SE MARIE BIEN AVEC : Idéal à l'apéritif, avec les volailles et la viande blanche, avec le poisson. C'est le pétillant parfait pour tous les moments festifs.

PLUS D'INFO : Contratto existe depuis 1867 dans la ville de Canelli (Piémont), lieu de naissance de l'Asti Spumante. C'est le plus vieux producteur de "Spumante" (vin pétillant) en activité en Italie, et le premier à avoir produit un millésimé. Il a également été fournisseur officiel de la famille royale d'Italie et du Vatican. Ses caves historiques sont toujours les plus grandes d'Europe.

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