| | | | | |
Petites pâtes rondes en forme d'anneau.
Ces Anelli se dégustent de plusieurs façons.
Sachet de 500 gr.
Région : Toscane. |
| | | | | | |
Pâtes Cenci artisanales.
Petits carrés irréguliers.
Blé issu de la région.
Paquet de 500 gr.
Région : Toscane. |
|
| | | | | |
Pâtes Capunti artisanales.
Courtes, recourbées et creuses.
Paquet de 500 gr.
Région : Abruzzes. |
| | | | | | |
Pâtes Cavatelli artisanales.
Courtes et recourbées.
Paquet de 500 gr.
Région : Abruzzes. |
|
| | | | | |
Pâtes Tagliatelle Greche artisanales.
Longues, larges et rugueuses.
Permet de bien retenir la sauce
Paquet de 500 gr.
Région : Abruzzes. |
| | | | | | |
Pâtes Maccheroni al ferretto artisanales.
Très longues, pliées et assez larges.
Permet de bien retenir la sauce
Paquet de 500 gr.
Région : Abruzzes. |
|
| | | | | |
Pâtes Truciolotti artisanales.
En forme de grosse et large hélice.
Paquet de 500 gr.
Région : Abruzzes. |
| | | | | | |
Pâtes Schiaffoni artisanales.
En forme de gros tubes court.
Paquet de 500 gr.
Région : Abruzzes. |
|
| | | | | |
Pâtes Bigoli de Bassan artisanales.
Très longues et pleines.
En forme de gros spaghetti.
Emballage papier traditionnel 1 kg.
Région : Vénétie. |
| | | | | | |
Des pâtes Canestri artisanales.
Creuses, en forme de panier.
Paquet de 500 gr (pour 6-7 personnes).
Région : Lombardie. |
|
| | | | | |
Pâtes artisanales au sarrasin (blé noir).
Naturellement sans gluten.
Les Pennone sont des Penne gros format.
Paquet de 250 gr.
Région : Piémont. |
| | | | | | |
Des Cappello da Chef (Chapeau de Chef).
Artisanales et végétariennes.
Sans colorant ni arômes artificiels.
Paquet de 500 gr (pour 6-7 personnes).
Région : Lombardie. |
|
| | | | | |
Pâtes en formes de radiateur.
Forme originale retenant les sauces.
Paquet de 500 gr.
Région : Latium. |
| | | | | | | Des pâtes typiques de Sicile.
En formes de tubes fins et enroulés.
Paquet de 500 gr.
Région : Toscane. |
|
| | | | | |
Strozzapreti aux blés anciens.
Trois types de blés cultivés localement.
Des pâtes courtes et incurvées.
Paquet de 250 gr.
Région : Toscane. |
| | | | | | | Pâtes en forme de roues creuses.
Une qualité reconnue mondialement.
Paquet 500 gr.
Région : Pouilles. |
|
| | | | | | Pâtes en forme de soucoupe volantes.
Une qualité reconnue mondialement.
Paquet 500 gr.
Région : Pouilles. |
| | | | | | |
Pâtes en forme de tube court.
Une qualité reconnue mondialement.
Paquet 500 gr.
Région : Pouilles. |
|
| | | | | | Pâtes en forme de petites hélices.
Une qualité reconnue mondialement.
Paquet 500 gr.
Région : Pouilles. |
| | | | | | | Pâtes en forme de petites oreilles.
Une qualité reconnue mondialement.
Paquet 500 gr.
Région : Pouilles. |
|
| | | | | |
De longs et fins Capellini d'angelo.
Littéralement les "cheveux d'anges".
Une qualité reconnue mondialement.
Paquet 500 gr.
Région : Pouilles. |
| | | | | | |
Pâtes typiques de Sardaigne.
Dites aussi Fregula ou Freula.
Petits grains ronds, goût de noisette.
A base de blé dur, toastée.
Paquet de 500 gr.
Région : Toscane. |
|
| | | | | |
Des pâtes en forme de spirale, percée d'un trou.
Gragnano est le berceau des pâtes napolitaines.
Certifiées IGP (Indication Géographique Protégée).
Paquet 500 gr.
Région : Campanie. |
| | | | | | |
Un mélange de plusieurs format de pâtes courtes .
Gragnano est le berceau des pâtes napolitaines.
Certifiées IGP (Indication Géographique Protégée).
Paquet 500 gr.
Région : Campanie. |
|
| | | | | |
Spaghetti assez fin et extra longs.
LE grand classique de Gragnano.
La ville est le berceau des pâtes napolitaines.
Certifié IGP (Indication Géographique Protégée).
Paquet de 1 kg.
Région : Campanie. |
| | | | | | | Longues pâtes, assez larges et crénelées.
Certifiée IGP (Indication Géographique Protégée).
Gragnano est le berceau des pâtes napolitaines.
Paquet 500 gr.
Région : Campanie. |
|
| | | | | |
Les Pennoni rigati sont de grandes Penne.
Courte, en forme de tuyaux biseautés et striés (rigati).
Certifiées IGP (Indication Géographique Protégée).
Gragnano est le berceau des pâtes napolitaines.
Paquet 500 gr.
Région : Campanie. |
| | | | | | |
Les Tofette : pâtes courtes en forme de coquilles rayées.
Certifiées IGP (Indication Géographique Protégée).
Gragnano est le berceau des pâtes napolitaines.
Paquet 500 gr.
Région : Campanie. |
|
| | | | | |
Les Elicoidali : pâtes courtes en tube avec torsade.
Certifiées IGP (Indication Géographique Protégée).
Gragnano est le berceau des pâtes napolitaines.
Paquet 500 gr édition spéciale Dolce e Gabana.
Région : Campanie. |
| | | | | | |
Pâtes en forme de gros tubes coupés crénelés.
Certifiée IGP (Indication Géographique Protégée).
Gragnano est le berceau des pâtes napolitaines.
Paquet 500 gr.
Région : Campanie. |
|
| | | | | |
Pâtes en forme de grosses coquilles rayées.
Certifiée IGP (Indication Géographique Protégée).
Gragnano est le berceau des pâtes napolitaines.
Paquet 500 gr.
Région : Campanie. |
| | | | | | |
Pâtes en forme d'anneau large.
Certifiée IGP (Indication Géographique Protégée).
Gragnano est le berceau des pâtes napolitaines.
Paquet 500 gr.
Région : Campanie. |
|
| | | | | |
Pâtes en forme de très grosses hélices.
Certifiée IGP (Indication Géographique Protégée).
Gragnano est le berceau des pâtes napolitaines.
Paquet 500 gr.
Région : Campanie. |
| | | | | | | Pâtes en forme de feuilles pliées striées.
Certifiée IGP (Indication Géographique Protégée).
Gragnano est le berceau des pâtes napolitaines.
Paquet 500 gr.
Région : Campanie. |
|
| | | | | |
Pâtes typiques en forme de pointe vrillée.
Se marient idéalement avec le pesto au basilic.
Certifiées IGP.
Gragnano : le berceau des pâtes napolitaines.
Paquet 500 gr.
Région : Campanie. |
| | | | | | |
Le Rigatone est un gros tuyau strié.
Pâtes certifiées biologique, au blé rare.
Le très haut de gamme des pâtes.
Sachet de 500 gr.
Région : Piémont.
|
|
| | | | | | Des pâtes courtes artisanales en forme de petit gnocchis (gnochetti).
Paquet 500 gr (pour environ 4/5 personnes).
Région : Abruzzes. |
| | | | | | |
Pâtes artisanales en forme de grosses hélices.
Un régal avec cette forme qui retient la sauce !
Paquet 500 gr (pour environ 4/5 personnes).
Région : Abruzzes. |
|
| | | | | | Des pâtes artisanales longues et rayées .
D'une largeur moyenne (moins que les Tagliatelle).
Paquet 500 gr (pour environ 4/5 personnes).
Région : Abruzzes. |
| | | | | | | Des pâtes artisanales au germe de blé.
Elles sont en forme d'anneau court.
Parfaites pour les sauces poissons/fruits de mer.
Paquet de 500 gr (pour 4 personnes).
Région : Toscane. |
|
| | | | | | Des pâtes longue artisanales, sorte de tubes.
Spécialité de la ville de Sienne en Toscane
Paquet de 500 gr (pour environ 4 personnes).
Région : Toscane. |
| | | | | | | Des pâtes artisanales au germe de blé.
En forme de gros tube court.
Paquet de 250 gr (pour 4 personnes).
Région : Toscane. |
|
| | | | | |
Pâtes artisanales au germe de blé.
Elles sont courtes et incurvées.
Paquet de 500 gr (pour 4 personnes).
Région : Toscane. |
| | | | | | | Les fameux Gnocchi aux pommes de terre.
Cuisent en 2 minutes.
Pour environ 3 personnes.
Paquet sous-vide de 500 gr.
Région : Campanie.
|
|
| | | | | |
De grosses Penne artisanales.
En forme de tuyaux striés (rigati).
Paquet 500 gr (pour environ 4/5 personnes).
Région : Abruzzes. |
| |
