Amaretti di Sassello 250 gr : Description
Les Amaretti di Sassello (village en Ligurie) sont de fameux biscuits artisanaux aux amandes douces et aux amandes amères. Cette caractéristique leur confère un croquant unique à l'extérieur et un moelleux parfait à l'intérieur. Ils sont d'une douceur irrésistible (morbidi = doux en italien).
ORIGINE : Région de la Ligurie, ville de Sassello.
PRODUCTEUR : LA SASSELLESE.
COMPOSITION : Sucre, Amandes de noyaux d'abricots (armelline) 36%, Amandes douces 2%, Blancs d'oeufs. Agent conservateur sorbate de potassium. Sans gluten. A conserver dans un endroit frais et sec.
COMMENT LES DEGUSTER : A tout moment de la journée, seuls, avec le café ou le thé. Ils peuvent aussi remplacer les biscuits à la cuiller dans les tiramisu ou entremets. Les italiens adorent les amaretti trempés dans du vin rouge, du vin doux ou dans une liqueur.
PLUS D'INFO : La Sassellese est un producteur reconnu de Sassello, petite ville de montagne en Ligurie à la frontière avec le Bas-Piémont. Depuis le milieu du 19ème siècle, c'est le haut-lieu des amaretti morbidi (biscuits amaretti tendres).
ORIGINE : Région de la Ligurie, ville de Sassello.
PRODUCTEUR : LA SASSELLESE.
COMPOSITION : Sucre, Amandes de noyaux d'abricots (armelline) 36%, Amandes douces 2%, Blancs d'oeufs. Agent conservateur sorbate de potassium. Sans gluten. A conserver dans un endroit frais et sec.
COMMENT LES DEGUSTER : A tout moment de la journée, seuls, avec le café ou le thé. Ils peuvent aussi remplacer les biscuits à la cuiller dans les tiramisu ou entremets. Les italiens adorent les amaretti trempés dans du vin rouge, du vin doux ou dans une liqueur.
PLUS D'INFO : La Sassellese est un producteur reconnu de Sassello, petite ville de montagne en Ligurie à la frontière avec le Bas-Piémont. Depuis le milieu du 19ème siècle, c'est le haut-lieu des amaretti morbidi (biscuits amaretti tendres).
