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Épicerie fine italienne
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Amaro San Simone 70 cl

(Code: ASSIMONE70)
28,50 EUR
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Amaro San Simone 70 cl
L'amaro (amer en français ou bitter plus généralement) est une liqueur aux herbes, plantes et épices, qui s'apprécie aussi bien en digestif qu' en apéritif. L' Amaro San Simone est l'amaro mythique de Turin, à base de 34 plantes et herbes locales et sélectionnés. San Simone est un élixir artisanal, célèbre pour son goût unique et velouté, ses vertus digestives et dépuratives.

ORIGINE : Région du Piémont, ville de Turin.

PRODUCTEUR : AMARO SAN SIMONE.

DEGRE d'ALCOOL : 26°.

COMPOSITION : Mélange infusé de 34 herbes et épices...mais la recette est évidemment secrète...

CARACTERISTIQUES : Couleur ambrée foncée. Goût doux, très équilibré entre le doux et l'amer. Servir à température ambiante ou frais (parfait avec un verre préalablement passé au freezer).

SE MARIE BIEN AVEC : A boire en apéritif ou en digestif : Tel quel, avec de l'eau gazeuse/tonique ou comme base pour un cocktail.

PLUS D'INFO : L' Amaro San Simone est la liqueur aux herbes la plus populaire de Turin, dans le Piémont. Son nom et son histoire sont liés à une confraternité de moines établie via Dora Grossa (aujourd'hui la très commerçante et longue via Garibaldi) 
au 16ème siècle. Cette liqueur est née comme élixir digestif et dépuratif : la recette s'est perdue à travers les âges et a été retrouvée et relancée dans les années 1960 comme remède disponible en pharmacies. Qui a goûté San Simone devient ne peut l'oublier. Une recette inchangées de nos jours, avec les mêmes 34 plantes et herbes du Piémont qui composent sa recette secrète...





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