Antipasto aux champignons 180 gr : Description
Cette Fungata silana (son nom vient du Parc National de la Sila, en Calabre) est un hors d'oeuvre aux champignons et à l'huile d'olive extravierge. Les champignons proviennent du Parc National de la Sila. Un antipasto typique, à tartiner sur des bruschette à l'apéritif ou pour accompagner viandes et poissons.
ORIGINE : Région de la Calabre, ville de Camigliatelo Silano.
PRODUCTEUR : FATTORIA SILA.
COMPOSITION : Champignons 52% (Lactarius Deliciosus, Tricoloma Portentosa, Volvarea Volvacea), Huile d'olive extravierge 48%, Ail, Sel, Arômes naturels. Correcteur d'acidité : acide citrique. Conserver au réfrigérateur après ouverture.
COMMENT LA DEGUSTER : A l'apéritif sur des Crostini ou Bruschette de pain, en accompagnement de viandes froides, de poissons.
PLUS D'INFO : Les champignons sont parmi les spécialités du Parc National de la Sila (Calabre) terroir de nombreux spécialités gastronomiques typiques. C'est de cette région qu'est issu le producteur artisanal Fattoria Sila.
ORIGINE : Région de la Calabre, ville de Camigliatelo Silano.
PRODUCTEUR : FATTORIA SILA.
COMPOSITION : Champignons 52% (Lactarius Deliciosus, Tricoloma Portentosa, Volvarea Volvacea), Huile d'olive extravierge 48%, Ail, Sel, Arômes naturels. Correcteur d'acidité : acide citrique. Conserver au réfrigérateur après ouverture.
COMMENT LA DEGUSTER : A l'apéritif sur des Crostini ou Bruschette de pain, en accompagnement de viandes froides, de poissons.
PLUS D'INFO : Les champignons sont parmi les spécialités du Parc National de la Sila (Calabre) terroir de nombreux spécialités gastronomiques typiques. C'est de cette région qu'est issu le producteur artisanal Fattoria Sila.
