Biscuits siciliens pâte d'amande/noisette 250 gr : Description
Les biscuits à la pâtes d'amande -ou Massepain- sont une spécialité typique de Sicile. Nous avons sélectionnés les biscuits à la pâte d'amande et à la noisette de cet artisan sicilien pour leur goût traditionnel et leur authenticité. C'est aussi un cadeau très original et 100% naturel pour tous les amateurs de vraies spécialités siciliennes !
ORIGINE : Région de Sicile, ville de Belpasso.
PRODUCTEUR : PENNISI.
COMPOSITION : Sucre, Miel, Amandes sélectionnées 23,5%, Noisettes 11,7%, Blanc d'oeuf, Arômes naturels.
COMMENT LES DEGUSTER : A tout moment de la journée. Ces biscuits à la pâte d'amande et à la noisette seront parfaits accompagnés d'un vin doux/liquoreux comme le Passito de Pantelleria (Sicile), le Passito di Moscato d'Asti (Piémont) ou le Recioto (Vénétie) ou d'un vin doux pétillant comme le Spumante Fior d'Arancio ou la Malvasia di Castelnuovo Don Bosco.
PLUS D'INFO : La famille Pennisi, issue d'un petit village sur les pentes de l'Etna dans la région de Catane, est spécialisée depuis plus de 30 ans dans la fabrication artisanale -et selon les recettes traditionnelles centenaires- des douceurs pâtissières siciliennes typiques. A l'instar des Cannoli, les spécialités à la pâte d'amande sont sans doute la douceur sucrée la plus connue de l'île.
