Biscuits tuiles aux amandes 200 gr : Description
Les tuiles aux amandes sont des biscuits typiques de la région des Abruzzes. Des biscuits très croquants, à base d'amandes. La Tegolina (petite tuile) est confectionnée artisanalement par Eugenio Merlini, maître pâtissier de la région.Nous les avons sélectionnés pour leur goût, dans le respect de la recette traditionnelle !
ORIGINE : Région des Abruzzes, ville de Colledara.
PRODUCTEUR : EUGENIO MERLINI.
COMPOSITION : Farine de froment, Jaune d'oeuf pasteurisé de poules élevées à terre, Sucre, Amandes 20%, Pâte d'orange (écorces d'orange, sirop de glucose, sucre).
COMMENT LES DEGUSTER : Ces tuiles aux amandes sont parfaite seules, en dessert, à tout moment...Savourez le Tegoline accompagnées d'un café espresso italien, d'un thé ou d'un vin doux de dessert comme le Moscato d'Asti, le Brachetto d'Acqui ou d'une liqueur locale à la cerise : le Ratafià.
PLUS D'INFO : Le Maestro Eugenio Merlini représente la 4ème génération de pâtissier de la famille Merlini, Avec son épouse Ambra ils réalisent avec amour toute une gamme de spécialités pâtissière au pied du Gran Sasso, la majestueuse montagne locale.
Avertissement : Il est impossible d'assurer que des biscuits "tuiles" ne soient pas cassés malgré leur emballage et le soin que nous mettons à la préparation de nos commandes. Aucun remboursement ne pourra être effectué le cas échéant.
