Bitter Marendry à la cerise 100 cl : Description
Cette liqueur Marendry est un amer (bitter) au goût d'amarena Fabbri. Ces fameuses cerises amarena sont de petites cerises griottes sauvages, douces et sucrées. D'un rouge brillant, c'est un bitter culte depuis les années 50, aujourd'hui remis au goût du jour avec la recette authentique, qui comporte aussi le fameux Chinotto, agrume typique. Marendry permet de préparer de délicieux cocktails ou long drinks.
ORIGINE : Région de l'Emilie Romagne (nord de l'Italie), ville de Savignano sul Panaro.
PRODUCTEUR : FABBRI.
COMPOSITION : 21° d'alcool. Alcool, Concentré de cerises amarena Fabbri 2%, Arômes naturels. Sans colorants artificiels.
COMMENT LE DEGUSTER : Idéal pour les long drink, avec des glaçons, ou les cocktails italiens typiques (Spritz, Americano, Negroni). Parfait pour un Spritz à la cerise amarena : 1/3 Marendry, 1/3 Prosecco, 1/3 eau pétillante. A décorer évidemment avec une cerise amarena Fabbri !
PLUS D'INFO : Marendry est mythique depuis les années 50 en Italie. Ce bitter est à nouveau proposé aujourd'hui dans sa bouteille traditionnelle en forme de shaker. L'entreprise familiale Fabbri propose depuis 1905 les fameuses -dans le monde entier- cerises amarena dans leur packaging bleu et blanc. C'est aujourd'hui la 5ème génération de Fabbri qui est aux commandes. Ce Bitter Amarena Fabbri est à également essayer avec du jus de pamplemousse ou pour des cocktails : Par exemple le "Sour Cherry Americano" avec du Marendry (1 dose), du sirop d'amarena Fabbri (1 dose) le jus d'un citron et de l'eau gazeuse. Décorer avec l'une de nos cerises cocktail rouges !
