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Épicerie fine italienne
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Cabernet Franc IGT Veneto Godimondo 75 cl

(Code: LAMGODIMCF75)
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Cabernet Franc IGT Veneto Godimondo 75 cl
Ce vin rouge Godimondo (le surnom d'un ancètres du Conte Emo Capodilista, toujours au commande de la production de vin)est un cépage 100% Cabernet Franc, typique de Vénétie. Il provient des collines des Colli Euganei (non loin de Padoue, Vérone et Venise). Un vin parfait avec toutes les viandes mais qui se boit également plus frais avec des poissons.


ORIGINE : Vénétie (Nord Est), ville de Selvazzano Dentro.

PRODUCTEUR  :  LA MONTECCHIA.

MILLESIME : 2016.

DEGRE d'ALCOOL :
12,5°.

CEPAGE  :
Cabernet Franc 100%.

CARACTERISTIQUES : IGT Veneto. (Indicazione Geografica Tipica). Sa robe est rouge rubis intense. Un nez fin, fruité et persistant, avec des notes de mûres, myrtilles, épices. En bouche il est sec, intense et savoureux. Servir à environ 18-20°.

GARDE : A boire dans les 3 ans.

SE MARIE BIEN AVEC : Idéal avec toutes les viandes -notamment les grillades et le gibier- et les volailles. Godimondo se dégustera aussi plus frais avec les poissons.

PLUS D'INFO : Godimondo était le surnom du Conte Sigismondo Capodilista, seigneur de la Renaissance appréciant les plaisirs de la vie et vivant dans la villa Emo Capodilista, aujourd'hui encore propriété de la famille. La qualité des vins de ce producteur familial (qui produit également le fameux Fior d' Arancio Colli Euganei et le ) lui a également permis d'obtenir le label général "La Bouteille" du guide "Slow Wine 2016" de l'association internationale Slow Food.

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