Cèpes entiers à l'huile d'olive 310 gr : Description
Les cèpes à l'huile d'olive (funghi porcini en italien) sont une spécialité typique des régions du Val d'Aoste et du Piémont. Un délice pour l'apéritif, en hors d'oeuvre et accompagnement.
ORIGINE : Région du Val d'Aoste, ville d'Arnad.
PRODUCTEUR : ALPENZU.
COMPOSITION : Boletus Edulis et groupe associé 74%, Huile d'olive 24%, Vinaigre, Sel, Feuille de laurier, Epices (poivre, cannelle, clou de girofle, noix de muscade), Acide citrique, Acide ascorbique. Après ouverture conserver au réfrigérateur et consommer dans les 3 jours.
COMMENT LA DEGUSTER : Cet antipasto se déguste froid : parfait à l'apéritif, en hors d'oeuvre, en accompagnement de viandes froides, charcuteries et fromages. C'est un hors d'oeuvre idéal avec un vin rouge local comme le Torrette et le Fumin ou un vin blanc local comme la Petite Arvine.
PLUS D'INFO : Cet antipasto est typique de la région de montagne du Val d'Aoste et de la région voisine du Piémont où les cèpes sont partie intégrante de la gastronomie régionale.
ORIGINE : Région du Val d'Aoste, ville d'Arnad.
PRODUCTEUR : ALPENZU.
COMPOSITION : Boletus Edulis et groupe associé 74%, Huile d'olive 24%, Vinaigre, Sel, Feuille de laurier, Epices (poivre, cannelle, clou de girofle, noix de muscade), Acide citrique, Acide ascorbique. Après ouverture conserver au réfrigérateur et consommer dans les 3 jours.
COMMENT LA DEGUSTER : Cet antipasto se déguste froid : parfait à l'apéritif, en hors d'oeuvre, en accompagnement de viandes froides, charcuteries et fromages. C'est un hors d'oeuvre idéal avec un vin rouge local comme le Torrette et le Fumin ou un vin blanc local comme la Petite Arvine.
PLUS D'INFO : Cet antipasto est typique de la région de montagne du Val d'Aoste et de la région voisine du Piémont où les cèpes sont partie intégrante de la gastronomie régionale.
