Condiment vinaigre balsamique 15 ans d'âge 10 cl : Description
Ce condiment de vinaigre balsamique est vieilli en fûts de chêne plus de 15 ans. C'est une spécialité prestigieuse, noble et rare, au goût exquis et au parfum pénétrant. Un produit exceptionnel, artisanal et bien sûr 100% naturel, issu du savoir-faire de notre artisan-producteur de Reggio Emilia, l'une des deux villes du vinaigre balsamique traditionnel.
ORIGINE : région de l'Emilie-Romagne, ville de Reggio Emilia.
PRODUCTEUR : ACETAIA TERRA DEL TUONO.
COMPOSITION : Moûts de raisin cuits et moût acidifié de raisins italiens. Produit 100% naturel, sans colorants, épaississants, caramel ou conservateur. Longuement vieilli en fûts de chêne précieux.
COMMENT LE DEGUSTER : A utiliser pour tout le repas. Il accompagnera aussi bien les pâtes que le riz, les viandes blanches, rouges et le gibier, le poisson, les salades, les fromages frais et affinés (Parmesan par exemple). Il se marie aussi très bien avec les fruits, les gâteaux et les glaces. Son parfum est doux, élégant et harmonieux, avec un arôme de raisins murs généreux et persistant.
PLUS D'INFO : Ce condiment de vinaigre balsamique est longuement vieilli en fût de chêne : plus de 15 ans d'affinage. Un vinaigre dense, à la couleur noir très foncée. Comme tous nos vinaigres balsamiques c'est un produit artisanal de haute qualité, 100% naturel et sans colorants, conservateurs ou caramels. Pour en savoir plus consultez notre page sur le vinaigre balsamique authentique.