Crème aux quatre fromages 140 gr (date proche) : Description
C'est une délicieuse crème artisanale à base de quatre fromages typiquement italiens : Fontina, Gorgonzola, Grana Padano,Toma. Elle se déguste froide ou chaude, seule ou en accompagnement de charcuteries, pizza, pâtes, vol-au-vent, gnocchi, risotto, polenta, soupe, etc.
ORIGINE : Val d'Aoste, ville d'Arnad.
PRODUCTEUR : ALPENZU.
COMPOSITION : Fromages 50% (Fontina AOP, Tomme, Gorgonzola AOP , Grana Padano AOP), Eau, Crème fraîche, Eau, Amidon de maïs, jaune d'oeuf, Sel. Conservateur : Acide ascorbique. A conserver au réfrigérateur après ouverture.
COMMENT LA DEGUSTER : Idéale à l'apéritif ou en entrée, à tartiner par exemple sur des crostini de pain ou dans un sandwich. Pour l'utiliser chaude il suffit de réchauffer directement le pot sans bouchon au micro-onde (enlever le couvercle) ou au bain marie. Cette crème est parfaite pour accompagner des pâtes, des gnocchi, un risotto, une polenta ou une soupe. A conserver au réfrigérateur après ouverture.
PLUS D'INFO : Les spécialités fondantes au fromage sont typiques de la région montagneuse du Val d'Aoste (fondues, vols-au-vent, accompagnement de pâtes, polenta, farce pour les raviolis, etc). Les fromages Fontina et Toma (tomme) de cette crème aux quatre fromages sont très répandus dans la région. Alpenzu est un producteur artisanal spécialisé en produits typiques de la vallée.
Date Limite d'Utilisation Optimale : 30/06/24