Crème de piment BIO 200 gr : Description
Cette crème de piment rouge est certifiée biologique, sans colorant, arômes artificiels ou conservateur. Cette "sauce de grand-mère Lia" ("Salsa di Nonna Lia" provient d'un producteur familial des collines entre Pise et Florence. Parfaite à l'apéritif, ou comme condiment pour pâtes, riz, oeuf, etc.
ORIGINE : Région de Toscane, ville de Lamporecchio.
PRODUCTEUR : ANTICO COLLE FIORITO.
COMPOSITION : *Piment rouge peperoncino, * Huile d'olive extravierge, *Ail, *Origan. *ingrédients certifiés d'agriculture biologique.
COMMENT LE DEGUSTER : Idéale à l'apéritif, sur des petits Crostini. A utiliser aussi comme sauce pour les pâtes, le riz, le poisson (thon par exemple), les volailles ou viandes blanches, etc. Il suffit d'ajouter un peu de crème de piment, sans la réchauffer. A déguster avec un vin local comme la Vernaccia di San Gimignano ou un rosé de Toscane. A conserver au réfrigérateur après ouverture.
PLUS DINFO : Cette crème de piment BIO est appelée la "Salsa di Nonna Lia" (la "sauce de grand-mère Lia"). Elle est produite artisanalement dans les magnifiques collines de Montalbano entre Pise et Florence (non loin du lieu de naissance de Léonard de Vinci). Toute la famille de Roberta Maccioni a fait de la production certifiée biologique un choix de vie.
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