Cristaux à la framboise 23 gr : Description
Ces cristaux à la framboise sont une nouveauté exclusive de notre artisan producteur de vinaigres balsamique de Reggio Emilia. Les Cristalli sont un concentré de saveurs : la framboise ressort particulièrement et leur consistance permet de multiples utilisations gourmandes. Ces cristaux à la framboise sont ainsi parfaits pour exhaler le goût des fromages herborinés type Gorgonzola, Roquefort, Stilton et également des desserts subtil comme des crèmes, panna cotta, mousses, etc.
ORIGINE : Région de l'Emilie-Romagne, ville de Reggio Emilia.
PRODUCTEUR : ACETAIA TERRA DEL TUONO.
COMPOSITION : Moût blanc concentré, Vinaigre de vin blanc, Farine de riz, Epaississant naturel (agar agar), Jus concentré de framboise 4%, Arômes. Contient des sulfites.
COMMENT LES UTILISER : Ces cristaux à la framboise sont un condiment très facile à utiliser. Saupoudrés sur les aliments il permettent de leur donner un goût typiquement italien : Gorgonzola (et autres fromages herborinés), fromage de chèvre, viandes grillées, salades de fruits, panna cotta, yaourts, crèmes, mousses, cocktails, smoothies, etc. Parfaits également pour décorer les plats. Ils se conservent à température ambiante, à l'abri de la lumière directe.
PLUS D'INFO : Ces condiments typiques, les Cristalli (cristaux) sont une nouveauté de grand qualité de notre producteur artisan spécialisé dans le vinaigre balsamique à Reggio Emilia (région d'Emilie-Romagne). Comme tous nos vinaigres balsamique ces cristaux à la framboise ne contiennent aucun colorant ou conservateur.
