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Épicerie fine italienne
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Farine "Type 00" speciale pizza 1 kg (date proche)

(Code: LAMFARIP1000)
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Farine "Type 00" speciale pizza 1 kg (date proche)
Cette farine de "Type 00" est une farine idéale pour la pizza. Elle est proposée par La Mole, notre partenaire producteur de Grissini du Piémont.

ORIGINE
Région du Piémont, ville de Caselle Torinese.

PRODUCTEUR : LA MOLE.

COMPOSITION : Farine de blé tendre Type 00. A conserver dans un endroit frais et sec. Peut contenir des traces de soja.

COMMENT LA PREPARER : Pour tous les usages : spécial Pizza mais aussi Foccacia, pains, gâteaux, etc.

PLUS D'INFO : La Mole est notre producteur piémontais de Grissini et snacks typique italiens depuis de nombreuse années. Cette farine est une nouveauté idéale pour la pizza : Elle est très riche en gluten et permet aussi une longue lévitation ainsi qu' un temps de repos prolongé, en gardant toujours son élasticité. 


Attention : Date Limite d'Utilisation Optimale : 01/06/2022.




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