Fenouil sauvage de Calabre 100 gr

4,40€
(Vous économisez )
Livraison rapide

Fenouil sauvage de Calabre 100 gr : Description

Le finocchietto selvatico est le fenouil sauvage : une herbe aromatique typique de gastronomie italienne du sud. Le fenouil sauvage -sa saveur est légèrement anisée- est parfait pour les salades, les grillades de viandes et de poissons, les poissons en général, les sauces pour pâtes, etc. 

ORIGINE : Région Calabre, ville de Camigliatelo Silano.

PRODUCTEUR : FATTORIA SILA.

COMPOSITION : Fenouil sauvage.

COMMENT LE DEGUSTER : L
e fenouil sauvage est un aromate plein de saveur, parfait pour assaisonner les poissons (et la soupe de poisson), les viandes et volailles grillées, les pâtes, les tomates (avec de l'huile d'olive c'est encore mieux !), les salades, les omelettes, les pommes de terre, les olives, la pizza, la pissaladière, les desserts, etc. On peut aussi l'utiliser en tisane.

PLUS D'INFO : Le fenouil sauvage (finocchietto selvatico en italien) est très répandu dans la gastronomie italienne du sud (Sicile, Calabre). C'était une plante sacrée chez les Grecs et également emblème de Bacchus, Dieu du vin et de l'ivresse chez les Romains. Le fenouil sauvage a des vertus diurétique, digestive antispasmodique, anti-inflammatoire et antitussique. 

Caractéristiques

  • Code article : SILFINOCHIE100
  • Poids : 50,00 grammes
  • Région : Calabre

D’autres produits qui pourraient vous plaire

Fenouil sauvage de Sicile 40 gr

CAMPISI

Fenouil sauvage de Sicile 40 gr

4,90€
Pesto au fenouil sauvage de Sicile 180 gr

SCYAVURU

Pesto au fenouil sauvage de Sicile 180 gr

7,20€

Nos clients se sont aussi régalés avec

Ossobuco di vitello 400 gr

VECCHI

Ossobuco di vitello 400 gr

17,90€
Staccapizza 1 kg

MULINO SPADONI

Staccapizza 1 kg

4,99€
Orechiette 500 gr

BENEDETTO CAVALIERI

Orechiette 500 gr

4,80€
Tarallini aux olives noires 200 gr

PUGLIA SAPORI

Tarallini aux olives noires 200 gr

2,99€