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Sauce à la tomate, légumes et goût de viande.
Idéale et toute prête pour les pâtes et le riz.
Recette traditionnelle toscane.
Bocal de 210 gr.
Région : Toscane. |
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Sauce poire et moutarde condiment.
Accompagne fromages et viandes.
Pot en verre de 170 gr.
Région : Val d'Aoste. |
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Préparation pour les pâtes "all'arrabbiata".
Tomate séchée, Ail, Piment, Oignon, Persil, Sel.
Sachet de 100 gr.
Région de Calabre. |
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Tout pour réussir les Spaghetti alla Calabrese.
Une préparation typique : Piment, Ail et Persil.
Sachet de 100 gr.
Région de Calabre. |
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Un pesto traditionnel certifié BIO.
Authentique et artisanal.
A utiliser de multiples façons.
Bocal de 200 gr.
Région : Toscane. |
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Sauce riche au canard.
Fameux Ragù di anatra.
Parfaite pour les pâtes Bigoli.
Pot de 190 gr.
Région : Vénétie. |
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Une crème d'asperges blanche.
Parfaite pour les pâtes et à l'apéritif.
Pot de 190 gr
Région : Vénétie.
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Le radicchio est la chicorée rouge.
Dite aussi "rouge de Trévise".
Parfaite pour pâtes et risotto.
Ou à l'apéritif.
Pot de 200 gr
Région : Vénétie.
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Une crème de basilic frais de Gênes.
Fameux basilic d'origine protégée (label DOP).
A utiliser de multiples façons.
Bocal de 80 gr.
Région : Ligurie. |
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Préparation pour pâtes "funghi e tartufi".
Cèpes, Truffes, Persil, Ail, Menthe sauvage.
Sachet de 100 gr.
Région : Latium.
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Une sauce champignons/saucisse.
Parfaite aussi pour l'apéritif.
Spécialité artisanale.
Bocal de 180 gr.
Région : Latium.
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Préparation pour pâtes "all'aglione".
Ail, piment, sel, persil, cerfeuil.
Un must avec les pâtes Pici.
Sachet de 100 gr.
Région : Latium.
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Préparation pour pâtes "Pesto alla Romana".
Noisettes, menthe, fromage, piment, ail, persil.
Sachet de 100 gr.
Région : Latium.
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Crème artisanale à la vraie truffe blanche d'Alba.
Idéale pour tartines, pâtes, volailles, etc
Tube de 25 gr.
Région : Piémont. |
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Le pesto authentique et traditionnel.
Avec le basilic de Gênes d'origine protégée.
A utiliser de multiples façons.
Bocal de 180 gr.
Région : Ligurie. |
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Le pesto nero : recette familiale traditionnelle.
Aux olives noires, tomates séchées et basilic.
A utiliser de multiples façons.
Bocal de 180 gr.
Région : Ligurie. |
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Sauce tomate "alla puttanesca"
Aux tomates mûres.
Avec anchois, câpres, olives, légumes.
Bocal de 180 gr.
Région : Ligurie. |
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Sauce tomate au thon et aux câpres.
C'est une recette traditionnelle de l'ile.
A l'huile d'olive extravierge du producteur
Bocal de 290 gr.
Région : Sicile.
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Sauce aux herbes sauvages locales.
Une saveur douce fraiche et intense.
Pour carpaccio, viandes, fromages etc.
Pot de 220 gr.
Région : Marches. |
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Sauce tomate ricotta, bacon, champignons.
C'est la sauce tomate "à la bergère".
Une spécialité typique de la région.
Bocal de 314 gr.
Région : Calabre. |
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Tout pour réussir vos pâtes "alla bolognese".
Tomates, Oignons, Carottes, Champignons, etc.
Sachet de 50 gr.
Région de Calabre. |
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Authentique Mostarda di Voghera, douce-piquante
Condiment typique de la gastronomie italienne.
Aux fruits confits entiers (voir Détails).
Idéale avec : viandes, poissons, fromages, etc.
Pot en verre de 380 gr.
Région : Lombardie. |
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Tomate, artichaut et fenouil sauvage.
Sauce typiquement sicilienne !
Pot de 190 gr.
Région : Sicile. |
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Tout pour réussir les pâtes all'amalfitana.
Persil/piment/origan/courgette/épices.
Sachet de 50 gr.
Région : Campanie. |
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Tout pour réussir les pâtes alla caprese.
Tomate/aubergine/oignon/carotte/basilic.
Sachet de 50 gr.
Région : Campanie. |
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Tout pour réussir ces pâtes typiques.
Ail/piment/cerfeuil/persil/basilic.
Sachet de 50 gr.
Région : Campanie. |
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Sauce tomate boeuf/saucisse.
Le ragù di carne est typique.
Bocal de 225 gr.
Région : Val d'Aoste. |
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Sauce tomate saucisse/châtaigne.
Spécialité artisanale typique.
Bocal de 225 gr.
Région : Val d'Aoste. |
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Célèbre sauce "alla Norma".
Ricotta, tomates et aubergines.
Bocal de 190 gr.
Région : Sicile. |
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Un pesto onctueux de pistaches.
Idéal avec les pâtes, risotti, ou fromages.
Bocal de 180 gr.
Région : Sicile. |
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Un pesto typique d'amande et de pistache.
Idéal avec les pâtes, risotti, veau, fromages.
Bocal de 180 gr.
Région : Sicile. |
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Un pesto typique au fenouil sauvage.
Une recette pleine d'arômes, typique de Sicile.
Idéal avec les pâtes, risotti, poissons, fromages.
Bocal de 180 gr.
Région : Sicile. |
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Un pesto typique aux tomates et amandes.
Une recette pleine d'arômes, typique de Sicile.
Idéal avec les pâtes, risotti, poissons, fromages.
Bocal de 180 gr.
Région : Sicile. |
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Un pesto très aromatique.
Câpres/tomates séchées/pignons/raisins secs...
Typique de la région.
Pour pâtes, poissons, fromages, etc.
Bocal de 180 gr.
Région : Sicile. |
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Savoureux pesto typiquement sicilien.
Fenouil sauvage/amande/tomate séchée.
Bocal de 190 gr.
Région : Sicile. |
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Un savoureux pesto typique de Palerme.
Au chou-fleur, tomates séchées, pignons, raisins secs.
Bocal de 190 gr.
Région : Sicile. |
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Une sauce très piquante.
Beaucoup de caractère, typique.
C'est la "Spaghettata di mezzanotte".
Pot de 180 gr.
Région : Sicile. |
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Une onctueuse crème de câpres.
Typiquement sicilienne.
Pour apéritif, pâtes, viandes, poissons.
Pot de 190 gr.
Région : Sicile. |
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Une sauce typique de la tradition.
Cacio e Pepe : fromage et poivre.
Bocal de 180 gr.
Région : Piémont. |
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La vraie sauce alla Carbonara.
Oeufs, guanciale, pancetta.
Typique de la tradition.
Bocal de 180 gr.
Région : Piémont. |
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Sauce/crème artisanale à la truffe blanche.
Certifiée biologique.
Idéale pour pâtes, poisson, tartines à l'apéritif.
Bocal de 100 gr.
Région : Marches. |
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Une sauce/crème artisanale à la truffe noire.
Certifiée biologique.
Idéale à l'apéritif, avec les pâtes, les oeufs, etc.
Bocal de 100 gr.
Région : Marches. |
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Crème champignons/truffes noires.
Idéale à l'apéritif, avec des pâtes, des oeufs.
Bocal de 130 gr.
Région : Ombrie. |
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Délicieuse crème d'artichauts
à l'huile d'olive de Sicile.
A tartiner ou comme condiment.
Pot de 180 gr.
Région : Sicile. |
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Crème au vinaigre balsamique de Modène IGP.
Pour tous les usages du balsamique.
Artisanal, sans conservateurs ni colorants.
Bouteille plastique avec doseur 25 cl.
Région : Emilie-Romagne. |
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Une préparation typique pour réussir les pâtes aux légumes.
Courgette, Tomate, Oignon, Poivron rouge, Salade roquette.
Sachet de 50 gr.
Région de Calabre. |
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