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Épicerie fine italienne
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Sauces de la mer

Sauces italiennes de la mer

Sauce aux anchois 190 gr

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5,90 EUR
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Sauce aux anchois 190 gr
Sauce aux anchois.
Parfaite pour  les pâtes Bigoli.
Pot de 190 gr
Région : Vénétie.

Sauce tomate Pescatora fruits de mer 180 gr

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(1)
5,10 EUR
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Sauce tomate Pescatora fruits de mer 180 gr
Une sauce tomate aux fruits de mer
C'est la sauce "alla pescatora"
Tomates/moules/palourdes/calamars/crevettes.
Bocal de 180 gr.
Région : Ligurie.

Sauce tomate thon et olives taggiasche 180 gr

5,10 EUR
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Sauce tomate thon et olives taggiasche 180 gr
Une sauce tomate thon et olives taggiasche
C'est la sauce "Tonnarella"
Typique de la région.
Bocal de 180 gr.
Région : Ligurie.

Crème anchois/olive 180 gr

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5,70 EUR
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Crème anchois/olive 180 gr
Crème olives noires/anchois.
Acciugoliva : apéritif, pâtes, poissons, etc.
Bocal de 180 gr.
Région : Ligurie.

Sauce tomate thon et câpres 290 gr

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(7)
7,50 EUR
Indisponible
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Sauce tomate thon et câpres 290 gr
Sauce tomate au thon et aux câpres.
C'est une recette traditionnelle de l'ile.
A l'huile d'olive extravierge du producteur
Bocal de  290 gr.
Région : Sicile.

Sauce sicilienne anchois/fenouil sauvage 290 gr

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(5)
7,50 EUR
Indisponible
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Sauce sicilienne anchois/fenouil sauvage 290 gr
Une sauce typique de l'île.
Aux anchois et fenouil sauvage.
A l'huile d'olive extravierge du producteur
Bocal de  290 gr.
Région : Sicile.

Garum de thon 100 gr

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(6)
10,80 EUR
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Garum de thon 100 gr
Condiment  concentré à base de thon et épices.
Le garum est antique et remonte aux Romains.
Une vraie sauce de poisson.
A déguster avec plats, pâtes, salades, etc.
Pot de 100 gr.
Région : Sicile.

Sauce tomate cerise alla pescatora 300 gr

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4,80 EUR
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Sauce tomate cerise alla pescatora 300 gr
Sauce tomate cerises et fruits de mer.
Idéale pour les pâtes et les risotti.
Bocal de 300 gr.
Région : Sicile.

Sauce tomate Pachino aux sardines 200 gr

4,80 EUR
Indisponible
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Sauce tomate Pachino aux sardines 200 gr
Tomates Pachino IGP, sardines et anchois.
Une sauce toute prête pour pâtes et risotti.
Bocal de 200 gr.
Région : Sicile.

Encre de seiche 8 gr

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Encre de seiche 8 gr
Encre de seiche (nero di seppia).
Pour préparer les pâtes et risotti noirs.
2 doses de 4 gr en étui.
Région : Ligurie.

Colatura di alici di Cetara 10 cl

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(1)
12,80 EUR
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Colatura di alici di Cetara 10 cl
Sauce liquide à base d'anchois concentré.
La Colatura di Cetara est renommée.
Bouteille de 10 cl.
Région : Campanie.

Pesto à la colatura d'anchois 90 gr

6,80 EUR
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Pesto à la colatura d'anchois 90 gr
Un pesto typique, à la colatura d'anchois
Et : amandes/noix/pignons/basilic/olives/câpres 
La Colatura di Cetara est renommée.
Bocal de 90 gr.
Région : Campanie.

Crème cime di rapa/colatura d'anchois 180 gr

5,80 EUR
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Crème cime di rapa/colatura d'anchois 180 gr
Crème cime di rapa à la colatura d'anchois
Légume du sud, de la famille des broccoli.
La Colatura di Cetara est renommée.
Bocal de 180 gr.
Région : Campanie.

Condiment au noir de seiche 200 gr

9,40 EUR
Indisponible
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Condiment au noir de seiche 200 gr
Condiment au noir de seiche.
Nero di seppia en italien.
Prêt à l'usage.
Bocal de 200 gr.
Région : Campanie.

Sauce tomate au thon et poivrons 314 gr

4,80 EUR
Indisponible
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Sauce tomate au thon et poivrons 314 gr
Une sauce tomate au thon et légumes.
Une spécialité typique de la région.
Idéale avec toutes les pâtes.
Bocal de 314 gr.
Région : Calabre.

Sauce sardines "pasta con le sarde" 190 gr

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(7)
4,90 EUR
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Sauce sardines "pasta con le sarde" 190 gr
Sauce crème aux sardines.
Pasta con le sarde : un grand classique.
Bocal de 190 gr.
Région : Sicile.

Sauce au rouget 180 gr

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5,90 EUR
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Sauce au rouget 180 gr
Une sauce au rouget.
Parfaite pour des recettes typiques.
Pour toutes les pâtes et riz.
Bocal de 180 gr.
Région : Toscane.

Sauce "al nero di seppia" 180 gr

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Sauce "al nero di seppia" 180 gr
Une sauce toscane aux seiches et noir de seiche.
Le nero di seppia est très présent dans la cuisine italienne.
Convient à toutes les pâtes et riz de notre sélection.
Bocal de 180 gr.
Région : Toscane.

Sauce moules et palourdes 180 gr

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Sauce moules et palourdes 180 gr
Sauce moules et palourdes.
Typique pour des pâtes à l'italienne.
Bocal de 180 gr.
Région : Toscane.
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