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Un ragoût de gibier typique.
Fidèle à la tradition toscane.
Bocal de 210 gr.
Région : Toscane. |
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Un ragoût de cerf.
Typique des Alpes italiennes.
Pour toutes les pâtes de notre sélection.
Bocal de 225 gr.
Région : Val d'Aoste. |
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Un pâté de sanglier typique de la région.
Idéal à l'apéritif, sur des Crostini.
Bocal de 180 gr.
Région : Toscane. |
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Sauce au canard.
La fameux Ragù di anatra.
Parfaite pour les pâtes Bigoli.
Pot de 190 gr.
Région : Vénétie. |
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Une sauce champignons/saucisse.
Parfaite aussi pour l'apéritif.
Spécialité artisanale.
Bocal de 180 gr.
Région : Latium.
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Ragoût de faisan tomate et oignons.
Une sauce typique de la région.
Bocal de 180 gr.
Région : Toscane. |
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Ragoût de viande de boeuf.
La Chianina est une espèce protégée.
Typique de la région.
Bocal de 180 gr.
Région : Toscane. |
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Sauce tomate à la pancetta et aux oignons.
L'amatriciana est un grand classique.
Idéales avec les Spaghetti et les Bucatini.
Bocal de 210 gr.
Région : Toscane. |
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Une Sauce tomate artisanale au lèvre.
Le ragù di lepre est une sauce typique .
Pot de 200 gr.
Région : Val d'Aoste.
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Une Sauce tomate artisanale au chevreuil.
Le ragù di capriolio est typique de la montagne.
Pot de 200 gr.
Région : Val d'Aoste.
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Sauce tomate à la saucisse piquante.
Spécialité typique de la région.
Pot de 314 gr.
Région : Calabre. |
| | | | | | | Une Sauce tomate artisanale au sanglier.
Le ragù di cinghiale est typique de la montagne.
Bocal de 200 gr.
Région : Val d'Aoste. |
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Sauce tomate boeuf/saucisse.
Le ragù di carne est typique.
Bocal de 225 gr.
Région : Val d'Aoste. |
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Sauce tomate saucisse/châtaignes.
Spécialité artisanale typique.
Bocal de 225 gr.
Région : Val d'Aoste. |
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Une sauce unique, à la viande et légumes.
Le boeuf Fassone : race typique du Piémont.
Bocal de 180 gr.
Région : Piémont. |
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Sauce au jambon renommé Culatello.
Délicate et goûteuse.
Bocal de 180 gr.
Région : Piémont. |
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Sauce viande, volaille, tomates et légumes.
Certifiée biologique.
Typique de la région : "Ragù alla toscana".
Bocal de 210 gr.
Région : Toscane. |
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Sauce viandes blanche/tomates.
C'est le Ragù di carni bianche.
Typique de la région.
Bocal de 210 gr.
Région : Toscane. |
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Sauce tomate à la pancetta et aux oignons.
Un grand classique de la cuisine romaine.
Idéale avec toutes les pâtes.
Pot de 314 gr.
Région : Calabre. |
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Une sauce tomate à la saucisse.
C'est une spécialité calabraise.
Idéale avec toutes les pâtes de notre sélection.
Bocal de 314 gr.
Région : Calabre. |
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