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Épicerie fine italienne
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Sauces à la viande

Sauces italiennes à la viande

Ragù de gibier toscan 210 gr

6,40 EUR
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Ragù de gibier toscan 210 gr
Un ragoût de gibier typique.
Fidèle à la tradition toscane.
Bocal de 210 gr.
Région : Toscane.

Ragù de cerf 225 gr

7,95 EUR
Indisponible
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Ragù de cerf 225 gr
Un ragoût de cerf.
Typique des Alpes italiennes.
Pour toutes les pâtes de notre sélection.
Bocal de 225 gr.
Région : Val d'Aoste.

Ragù à la Cacciatora 180 gr

6,40 EUR
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Ragù à la Cacciatora 180 gr
Un ragoût de gibier typique.
Fidèle à la tradition toscane.
Bocal de 180 gr.
Région : Toscane.

Ragù de canard 190 gr

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(1)
5,90 EUR
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Ragù de canard 190 gr
Sauce au canard.
La fameux Ragù di anatra.
Parfaite pour  les pâtes Bigoli.
Pot de 190 gr.
Région : Vénétie.

Sauce champignons et saucisse 180 gr

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6,40 EUR
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Sauce champignons et saucisse 180 gr
Une sauce champignons/saucisse.
Parfaite aussi pour l'apéritif.
Spécialité artisanale.
Bocal de 180 gr.
Région : Latium.

Sauce tomate à la saucisse de Sicile 290 gr

7,50 EUR
Indisponible
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Sauce tomate à la saucisse de Sicile 290 gr
Sauce tomate à la saucisse.
De porc noir sicilien.
C'est une recette traditionnelle de l'ile.
A l'huile d'olive extravierge du producteur
Bocal de  290 gr.
Région : Sicile.

Ragù di Chianina de Toscane 180 gr

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Ragù di Chianina de Toscane 180 gr
Ragoût de viande de boeuf.
La Chianina est une espèce protégée.
Typique de la région.
Bocal de 180 gr.
Région : Toscane.

Sauce tomate all'amatriciana BIO 210 gr

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Sauce tomate all'amatriciana BIO 210 gr
Sauce tomate à la pancetta et aux oignons.
L'amatriciana est un grand classique. 
Idéales avec les Spaghetti et les Bucatini. 
Bocal de 210 gr.
Région : Toscane.

Ragù de lièvre 200 gr

7,90 EUR
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Ragù de lièvre 200 gr
Une Sauce tomate artisanale au lèvre.
Le ragù di lepre est une sauce typique .
Pot de 200 gr.
Région : Val d'Aoste.

Sauce tomate à la Nduja 314 gr

4,95 EUR
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Sauce tomate à la Nduja 314 gr
Sauce tomate à la saucisse piquante.
Spécialité typique de la région.
Pot de 314 gr.
Région : Calabre.

Ragù de sanglier 200 gr

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Ragù de sanglier 200 gr
Sauce tomate artisanale au sanglier.
Le ragù di cinghiale : typique du territoire.
Bocal de 200 gr.
Région : Val d'Aoste.

Ragù à la viande 225 gr

5,90 EUR
Indisponible
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Ragù à la viande 225 gr
Sauce tomate boeuf/saucisse.
Le ragù di carne est typique.
Bocal de 225 gr.
Région : Val d'Aoste.

Sauce tomate saucisse/châtaigne 225 gr

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5,70 EUR
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Sauce tomate saucisse/châtaigne 225 gr
Sauce tomate saucisse/châtaigne.
Spécialité artisanale typique.
Bocal de 225 gr.
Région : Val d'Aoste.

Ragù de jambon Culatello 180 gr

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6,95 EUR
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Ragù de jambon Culatello 180 gr
Sauce au jambon renommé Culatello.
Délicate et goûteuse.
Bocal de 180 gr.
Région : Piémont.

Ragù alla Toscana BIO 210 gr

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Ragù alla Toscana BIO 210 gr
Sauce viande, volaille, tomates et légumes.
Certifiée biologique.
Typique de la région : "Ragù alla toscana".
Bocal de 210 gr.
Région : Toscane.

Ragù de viandes blanches 210 gr

6,40 EUR
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Ragù de viandes blanches 210 gr
Sauce viandes blanche/tomates.
C'est le Ragù di carni bianche. 
Typique de la région. 
Bocal de 210 gr.
Région : Toscane.

Sauce tomate all'amatriciana 314 gr

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Sauce tomate all'amatriciana 314 gr
Sauce tomate à la pancetta et aux oignons.
Un grand classique de la cuisine romaine.
Idéale avec toutes les pâtes.
Pot de 314 gr.
Région : Calabre.

Sauce tomate à la saucisse 314 gr

4,80 EUR
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Sauce tomate à la saucisse 314 gr
Une sauce tomate à la saucisse.
C'est une spécialité calabraise.
Idéale avec toutes nos pâtes.
Bocal de 314 gr.
Région : Calabre.
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