Toma Marmottino 500 gr : Description
Le Marmottino ("petite marmotte") est une tomme de vache typique de la région alpine du Val d'Aoste. C'est donc une spécialité de montagne : à déguster seul ou en accompagnement de charcuteries, pâtes, risotto, polenta ou soupe.
ORIGINE : Val d'Aoste, ville de Gressan.
PRODUCTEUR : CENTRALE LAITIERE VALLEE D'AOSTE
COMPOSITION : Lait entier pasteurisé, Sel, Présure. La croûte n'est pas comestible. Colorant sur la croûte : sorbate de potassium. Colorant sur la croûte : rocou.
COMMENT LA DEGUSTER : Idéale à l'apéritif ou a tout moment. A conserver au réfrigérateur.
PLUS D'INFO : Marmottino signifie "petite marmotte". La Centrale Laitière du Val d'Aoste a été fondée en 1965 et est spécialisée dans la production et la commercialisation de tous les produits dérivés du lait.
