Garganelli aux oeufs 500 gr : Description
Ces Garganelli sont des pâtes aux oeufs artisanales, tréfilées en moule de bronze pour une superficie rugueuse et poreuse. Elles sont séchées longuement à basse température. Les Garganelli sont en forme de tubes biseautés et striés, pour mieux retenir la sauce. Un régal avec toutes les sauces de notre sélection.
ORIGINE : Région du Latium, ville d'Acquapendente.
PRODUCTEUR : CERQUETO.
COMPOSITION : Semoule de blé dur, Oeufs de catégorie A 25%, Eau. Contient du gluten.
COMMENT LES DEGUSTER : Cuisson en 5-7 minutes environ. Nous vous conseillons d'y ajouter juste un filet d'huile et du parmesan, ou une sauce à la tomate/à la viande. Un vin rouge toscan Chianti, ou blanc Est!Est!!Est!!! de la même région du Latium les accompagnera idéalement.
PLUS D'INFO : Cerqueto est une ferme et un agriturismo : Ce producteur est situé dans la région de la Tuscia (Tuscie en français) ou Etruria (Etrurie) région correspondant à l'ancien territoire des Etrusques (7ème siècle avant JC), entre le Latium la Toscane et l'Ombrie.
ORIGINE : Région du Latium, ville d'Acquapendente.
PRODUCTEUR : CERQUETO.
COMPOSITION : Semoule de blé dur, Oeufs de catégorie A 25%, Eau. Contient du gluten.
COMMENT LES DEGUSTER : Cuisson en 5-7 minutes environ. Nous vous conseillons d'y ajouter juste un filet d'huile et du parmesan, ou une sauce à la tomate/à la viande. Un vin rouge toscan Chianti, ou blanc Est!Est!!Est!!! de la même région du Latium les accompagnera idéalement.
PLUS D'INFO : Cerqueto est une ferme et un agriturismo : Ce producteur est situé dans la région de la Tuscia (Tuscie en français) ou Etruria (Etrurie) région correspondant à l'ancien territoire des Etrusques (7ème siècle avant JC), entre le Latium la Toscane et l'Ombrie.
