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Épicerie fine italienne
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Gingembre confit au sirop 600 gr

(Code: FABZENZE600)
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Gingembre confit au sirop 600 gr
Cette nouveauté de gingembre confit -dans un sirop de gingembre et curcuma- est épicée et pleine de fraîcheur.
Les pepita, un duo fruit confit et sirop, trouvent leur inspiration dans les fameuses cerises amarena du producteur Fabbri. Pour une multitude de recettes salées ou sucrée, pour des cocktails, pour accompagner les fromages, les glaces, les charcuteries, salades, etc.


ORIGINE : Région de l'Emilie Romagne, ville de Bologna.

PRODUCTEUR : FABBRI.

COMPOSITION : Poids égoutté : 180 gr. Sucre, gingembre confit 30%, Eau, Sirop de glucose, Acidifiant : acide citrique, extrait de curcuma 0,14%, extrait e gingembre 0,12%, Arômes naturels d'orange avec d'autres arômes naturels, Concentré végétal (patate douce, pomme, carotte noire).

COMMENT LES DEGUSTER : Ces pépites de gingembre confit, avec son jus de gingembre et de curcuma, allient une saveur et un goût uniques. Elles accompagnent le salé et le sucré : douceurs, salade de fruit, glaces, granite, desserts, yaourts, fromages, charcuteries, salades etc.

PLUS D'INFO : 
L'entreprise familiale Fabbri propose depuis 1905 des spécialités pour pâtisseries, dont les fameuses -dans le monde entier- cerises amarena dans leur packaging bleu et blanc. C'est aujourd'hui la 5ème génération de Fabbri qui est aux commandes. Des suggestions d'utilisation en dessert pour ce gingembre Fabbri au sirop gingembre et curcuma : avec de la Bresaola et des légumes croquants, avec une glace à la mangue et à la crème chantilly, avec un thé au gingembre, en décoration d'un cocktail au gingembre...N'oubliez pas que le jus s'utilise et est délicieux !


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