Grappa de l'Etna vieillie fût de chêne 50 cl : Description
La fameuse grappa italienne est distillée à partir du marc de raisins. Nous avons sélectionnée cette Grappa dell'Etna sicilienne car elle est issue d'un assemblage de raisin locaux, sur le terroir du fameux volcan. C'est une grappa artisanale, veloutée et ambrée, vieillie en fût de chêne.
ORIGINE : Région de Sicile, ville de San Venerina (Catania).
PRODUCTEUR : DISTILLERIE DELL'ETNA.
DEGRE d'ALCOOL : 40°.
CARACTERISTIQUES : 100% Grappa . D'une couleur ambrée lumineuse, et d'un parfum très aromatique avec des notes épicées. En bouche elle est veloutée et équilibrée. Peut-être servie à 16-18° mais aussi glacée (dans des verres également glacés de préférence).
SE MARIE BIEN AVEC : A boire en digestif. A essayer aussi dans le café (caffè corretto en Italien) voire avec de la glace (essayez les parfums vanille et chocolat avec quelques gouttes de grappa).
PLUS D'INFO : Cette fameuse Grappa dell'Etna a obtenu le prix d'excellence au Concours de l'Alambic d'Or d'Asti, dans le Piémont. Les Distillerie dell'Etna distillent artisanalement depuis 1870 toute une gamme de spiritueux réputés, à Santa Venerina, non loin de Catane et sur les collines de l'Etna, en Sicile. C'est une distillerie familiale (la famille Russo), et c'est actuellement la troisième génération qui est au commande de la société.
ORIGINE : Région de Sicile, ville de San Venerina (Catania).
PRODUCTEUR : DISTILLERIE DELL'ETNA.
DEGRE d'ALCOOL : 40°.
CARACTERISTIQUES : 100% Grappa . D'une couleur ambrée lumineuse, et d'un parfum très aromatique avec des notes épicées. En bouche elle est veloutée et équilibrée. Peut-être servie à 16-18° mais aussi glacée (dans des verres également glacés de préférence).
SE MARIE BIEN AVEC : A boire en digestif. A essayer aussi dans le café (caffè corretto en Italien) voire avec de la glace (essayez les parfums vanille et chocolat avec quelques gouttes de grappa).
PLUS D'INFO : Cette fameuse Grappa dell'Etna a obtenu le prix d'excellence au Concours de l'Alambic d'Or d'Asti, dans le Piémont. Les Distillerie dell'Etna distillent artisanalement depuis 1870 toute une gamme de spiritueux réputés, à Santa Venerina, non loin de Catane et sur les collines de l'Etna, en Sicile. C'est une distillerie familiale (la famille Russo), et c'est actuellement la troisième génération qui est au commande de la société.