Huile d'olive et truffe blanche BIO 10 cl (date dépassée) : Description
Cette huile d'olive extravierge à la truffe blanche, certifiée biologique, est une rareté. C'est une spécialité de la région des Marches : à l'arôme naturel de truffe blanche de la région, sans arôme artificiel ou conservateur. C'est un condiment très subtil pour aromatiser les pâtes, viandes, poissons, omelettes, etc. Attention, quelques gouttes suffisent...
ORIGINE : Région des Marches, ville de Fossombrone.
PRODUCTEUR : NEROBIO.
COMPOSITION : Ingrédients biologiques. Huile d'olive extravierge, Arôme naturel. Conserver au réfrigérateur après ouverture.
COMMENT L'UTILISER : C'est un condiment idéal pour apporter une touche subtile de truffe blanche à quantité de plats chauds ou froids : pâtes, risotti, carpaccio, viandes, volailles, pommes de terre, salades, omelettes, etc. Vous pouvez aussi en parfumer vos bruschette (pain grillé). Quelques gouttes suffisent !
PLUS D'INFO : Cette spécialité artisanale certifiée biologique est une rareté car très peu de producteur de truffe sont certifiés BIO en Italie. Elle provient des Marches, l'une des régions italiennes où l'on trouve des truffes blanches et noires. NEROBIO est un producteur artisanal familial spécialisé dans la truffe biologique, n'utilisant aucun arôme artificiel ni conservateur, et parfaitement respectueux de l'environnement.
Date Limite d'Utilisation Optimale : 28/10/23.
