Huile d'olive d'Ombrie 1 litre : Description
Cette huile d'olive extra vierge d'Ombrie est issue de la région de Spoleto, dans la région d'Ombrie. LOlio del Contadino ("l'huile du paysan") est l'entrée de gamme de ce producteur : Nous l'avons sélectionnée pour sa saveur délicate et légère, très équilibrée, et son rapport qualité/prix imbattable.
ORIGINE : Région d'Ombrie, ville de Spoleto.
PRODUCTEUR : MELCHIORRI.
COMPOSITION : Huile d'olive extra vierge extraite en première pression à froid. Acidité : 0,35%. Variétés d'olives : Frantoio, Moraiolo, Leccino. Les olives sont récoltées à la main, entre fin octobre et début décembre.
COMMENT LA DEGUSTER : Cette huile -d'une couleur verte aux reflets dorés- est fruitée et équilibrée, avec un parfum d'herbe fraîchement coupée, et un goût d'amande légèrement amère. Idéale pour les salades, la cuisson et pour tous les accompagnements.
PLUS D'INFO : Melchiorri est un oleïculteur familial réputé de la célèbre ville de Spoleto (non loin d'Assise, en Ombrie, et connue mondialement pour son Festival dei Due Mondi) depuis 50 ans. Il a ainsi l'honneur de fournir le Vatican en huile d'olive !
ORIGINE : Région d'Ombrie, ville de Spoleto.
PRODUCTEUR : MELCHIORRI.
COMPOSITION : Huile d'olive extra vierge extraite en première pression à froid. Acidité : 0,35%. Variétés d'olives : Frantoio, Moraiolo, Leccino. Les olives sont récoltées à la main, entre fin octobre et début décembre.
COMMENT LA DEGUSTER : Cette huile -d'une couleur verte aux reflets dorés- est fruitée et équilibrée, avec un parfum d'herbe fraîchement coupée, et un goût d'amande légèrement amère. Idéale pour les salades, la cuisson et pour tous les accompagnements.
PLUS D'INFO : Melchiorri est un oleïculteur familial réputé de la célèbre ville de Spoleto (non loin d'Assise, en Ombrie, et connue mondialement pour son Festival dei Due Mondi) depuis 50 ans. Il a ainsi l'honneur de fournir le Vatican en huile d'olive !
