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Épicerie fine italienne
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Lagrein Kretzer Trentino DOC 75 cl

(Code: FEMKRETZ75)
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Lagrein Kretzer Trentino DOC 75 cl
Le Lagrein Kretzer est un vin rosé à la superbe robe cerise.  Le Lagrein est un cépage autochtone de la région, qu'on appelle aussi le "Tyrol du Sud". Ce Kretzer est parfait à l'apéritif mais aussi avec la pizza, les viandes blanches, les volailles ou les poissons.

ORIGINE : Région du Trentin Haut Adige, ville de San Michele all'Adige.

PRODUCTEUR : FONDAZIONE EDMUND MACH.

MILLESIME : 2018.

DEGRE d'ALCOOL : 13°

CEPAGE : Lagrein.

CARACTERISTIQUES : DOC. Une superbe robe rouge rubis tendant au rouge cerise. Un parfum délicat de petits fruits rouges et de fleurs (rose, violette). En bouche il est sec avec un velouté agréable. Très élégant, complexe et persistant, avec une légère amerture en arrière-goût. Servir à 10-12°.

SE MARIE BIEN AVEC : Excellent pour l'apéritif : Antipasti, Charcuterie (ex : Speck). Parfait avec la pizza mais aussi les v
iandes blanches et volailles, les poissons. 

PLUS D'INFO :  Ce Lagrein Kretzer est à essayer avec toutes les spécialités du Tyrol du Sud, notamment le fameux jambon Speck ou les Canederli, grosses boulettes à base de pain, oeufs, Speck, fromages, herbes, etc. 
La Fondazione Edmund Mach a une activité principale d'institut agraire et d'école : elle assure des missions de recherche, de formation et d'éducation. La production de vin a pour objectif de représenter au mieux le panorama des vins de la Province de Trento. L'institution a été fondée en 1874 par Edmund Mach.

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