Lagrein Rubino 75 cl : Description
Le Lagrein Rubino (rubis) est très apprécié des connaisseurs. C'est un vin rouge, fruité et très élégant, de la région montagneuse du Trentino Alto Adige dans le Tyrol proche de l'Autriche, cousin du Teroldego Rotaliano et produit avec le cépage autochtone Lagrein. Un vin idéal pour tout le repas : charcuterie, pâtes, risotti, viandes, volaille et fromages.
ORIGINE : Région du Trentin Haut Adige, ville de Mezzocorona.
PRODUCTEUR : MARCO DONATI
MILLESIME : 2019.
DEGRE d'ALCOOL : 13°
CEPAGE : Lagrein 100%.
GARDE : A boire dès à présent et dans les 3 ans.
CARACTERISTIQUES : DOC. Il est d'une couleur rouge rubis brillant. Un nez délicat de violette et fruits des bois (framboise, fraise, cerise Marasca, myrtille), avec des notes de vanille, chocolat et tabac. En bouche il est frais et élégant, fruité avec un tannin velouté. Servir à environ 18°.
SE MARIE BIEN AVEC : Parfait avec toutes les viandes, surtout les grillades (ex : côtes de porc), le gibier, les viandes blanches, les volailles. Accompagne aussi très bien tous les fromages.
PLUS D'INFO : Depuis cinq générations la famille Donati cultive un vignoble à 600 mètres d'altitude, entourant son domaine du 15ème siècle et des caves construites en 1863. La relève est assurée par la fille de Marco, Elisabetta. Ce vin figure dans le célèbre guide italien "I vini buoni d'Italia".
ORIGINE : Région du Trentin Haut Adige, ville de Mezzocorona.
PRODUCTEUR : MARCO DONATI
MILLESIME : 2019.
DEGRE d'ALCOOL : 13°
CEPAGE : Lagrein 100%.
GARDE : A boire dès à présent et dans les 3 ans.
CARACTERISTIQUES : DOC. Il est d'une couleur rouge rubis brillant. Un nez délicat de violette et fruits des bois (framboise, fraise, cerise Marasca, myrtille), avec des notes de vanille, chocolat et tabac. En bouche il est frais et élégant, fruité avec un tannin velouté. Servir à environ 18°.
SE MARIE BIEN AVEC : Parfait avec toutes les viandes, surtout les grillades (ex : côtes de porc), le gibier, les viandes blanches, les volailles. Accompagne aussi très bien tous les fromages.
PLUS D'INFO : Depuis cinq générations la famille Donati cultive un vignoble à 600 mètres d'altitude, entourant son domaine du 15ème siècle et des caves construites en 1863. La relève est assurée par la fille de Marco, Elisabetta. Ce vin figure dans le célèbre guide italien "I vini buoni d'Italia".
