Liqueur de café expresso 70 cl : Description
C'est la plus connue des liqueurs italiennes à base de café. Produite depuis 1860 et inventée par Ugo Borghetti dans le bar Caffè Sport d'Ancona, dans la région des Marches. La liqueur Borghetti Caffè Sport est à base de vrai café espresso italien.
ORIGINE : Région de Lombardie, ville de Milan.
PRODUCTEUR : FRATELLI BRANCA.
DEGRE d'ALCOOL : 25°.
COMPOSITION : Caffé expresso, Sucre, Alcool, Arômes naturels.
CARACTERISTIQUES : Liqueur à base de vrai café expresso italien Arabica et Robusta. D'une couleur noir café, d'un goût velouté et expressif.
SE MARIE BIEN AVEC : A boire en apéritif ou en digestif : Tel quel ou dans un cocktail.
PLUS D'INFO : Cette liqueur au café peut être également réchauffée et légèrement nappée de crème fraiche. A utiliser également pour le célèbre dessert Tiramisu.
Quelques idées de cocktails originaux :
- Sicilien : 1 dose de Borghetti Caffè Sport, 1 dose de Limoncello, 1 dose de cognac.
- Café Sour : 1 dose de Borghetti Caffè Sport, 1/2 dose de rhum, 1/2 citron, 1 cuillère à sucre de sucre brun, glaçons. Mettre le citron et le sucre brun dans un shaker et piler le tout. Ajouter la liqueur de café, le rhum, les glaçons. Shaker fortement. Filtrer à la passoire.
- White Russian : 1 dose de Borghetti Caffè Sport, 1 dose de vodka, 1 dose de lait entier ou de crème liquide. A mettre dans un verre, sur des glaçons et servir avec un mélangeur.
ORIGINE : Région de Lombardie, ville de Milan.
PRODUCTEUR : FRATELLI BRANCA.
DEGRE d'ALCOOL : 25°.
COMPOSITION : Caffé expresso, Sucre, Alcool, Arômes naturels.
CARACTERISTIQUES : Liqueur à base de vrai café expresso italien Arabica et Robusta. D'une couleur noir café, d'un goût velouté et expressif.
SE MARIE BIEN AVEC : A boire en apéritif ou en digestif : Tel quel ou dans un cocktail.
PLUS D'INFO : Cette liqueur au café peut être également réchauffée et légèrement nappée de crème fraiche. A utiliser également pour le célèbre dessert Tiramisu.
Quelques idées de cocktails originaux :
- Sicilien : 1 dose de Borghetti Caffè Sport, 1 dose de Limoncello, 1 dose de cognac.
- Café Sour : 1 dose de Borghetti Caffè Sport, 1/2 dose de rhum, 1/2 citron, 1 cuillère à sucre de sucre brun, glaçons. Mettre le citron et le sucre brun dans un shaker et piler le tout. Ajouter la liqueur de café, le rhum, les glaçons. Shaker fortement. Filtrer à la passoire.
- White Russian : 1 dose de Borghetti Caffè Sport, 1 dose de vodka, 1 dose de lait entier ou de crème liquide. A mettre dans un verre, sur des glaçons et servir avec un mélangeur.
