Liqueur de réglisse 50 cl : Description
Cette liqueur de réglisse (liquirizia en italien) est une liqueur à production limitée de l'artisan Il Convento. Artisanale, elle provient de l'infusion à froid de racine de réglisse de Calabre, région où l'on trouve la réglisse la plus réputée d'Italie. Parfumée, d'un goût marqué, cette Liquirizia sera parfaite pour tout amateur de réglisse. Non filtrée, sans conservateur ni colorant.
ORIGINE : Région de Campanie, ville de Massa Lubrense.
PRODUCTEUR : IL CONVENTO.
DEGRE d'ALCOOL : 25°.
COMPOSITION : Alcool hydraté, Sucre, Réglisse.
COMMENT LA DEGUSTER : Appréciée en digestif mais aussi à l'apéritif. Elle est meilleure si dégustée glacée. Il est recommandé d'agiter la bouteille avant usage. A savourer avec des biscuits secs. Idées de cocktails : liqueur de réglisse et soda tonic, avec des feuilles de menthe en décoration ou liqueur de réglisse avec rhum, soda et feuille de menthe en décoration.
PLUS D'INFO : La Réglisse (Liquirizia en italien, Glycyrrhiza glabra en latin) est une plante aux racines aromatiques qui est originaire du sud de l'Europe et de l'Asie. C'est une plante reconnue pour faciliter la digestion, soigner les troubles stomacaux, infections et inflammations. Les spécialités à la réglisse sont très réputées en Italie. Tout comme son célèbre Limoncello IGP de la Péninsule Sorrentine Il Convento aucun conservateur, colorant ou additif n'est ajouté dans cette liqueur de réglisse tirée de l'infusion de racine de la célèbre réglisse de Calabre.
