Marsala aux amandes 100 cl : Description
La célèbre Crema Mandorla est un vin Marsala (vin liquoreux) aromatisé à l'amande. Au parfum intense il est a base de Marsala Fine de Sicile. Le Marsala aux amandes estidéal à l'apéritif, pour accompagner les desserts et pour la cuisine.
ORIGINE : Sicile, ville de Marsala.
PRODUCTEUR : CANTINE VINCI.
DEGRE d'ALCOOL : 16°.
CEPAGES : Vin Marsala Fine DOC 80% (cépages blancs Catarratto, Grillo, Inzolia), Sucre, Alcool, Arômes, Caramel colorant (E 150 D).
CARACTERISTIQUES : Sa robe est de couleur ambré foncé. C'est le mariage parfait entre l'arôme délicat du Marsala allié au parfum de l'amande. C'est un vin doux, sucré et tout en équilibre. Servir à température ambiante, et frais ou avec des glaçons s'il est bu en apéritif.
SE MARIE BIEN AVEC : La Crema Mandorla est parfaite en apéritif doux ou en digestif (à boire frais). Ce Marsala à l'amande accompagnera aussi tous les desserts, les glaces, les fruits secs, les fromages secs/aux herbes. Idéal pour la cuisine et les recettes de la tradition : Piccata de veau à la crème d'amande Marsala, Cake aux amandes et Marsala Creme d'amande, etc.
PLUS D'INFO : La Crema Mandorlaest un vin Marsala aromatisé aux amandes. Les vins aromatisés sont une tradition ancestrale de Sicile (on peut citer également le vin aux amandes ou le Marsala à l'oeuf). Cantine Vinci est un producteur familial sicilien de la ville de Marsala. Il est issu de trois familles de viticulteurs qui se sont regroupées en 1997 pour reprendre cette marque ancienne fortement ancrée localement.
