Marsala aux oeufs 75 cl : Description
Le célèbre Cremovo est un vin Marsala (vin liquoreux) aux oeufs. Ce vin aromatisé est a base de Marsala Fine de Sicile. Cette "crème à l'oeuf" est pleine d'énergie : Idéale à l'apéritif, pour accompagner les desserts et pour la cuisine.
ORIGINE : Sicile, ville de Marsala.
PRODUCTEUR : PELLEGRINO.
DEGRE d'ALCOOL : 16°.
CEPAGES : Vin Marsala Fine DOC (cépages blancs Catarratto, Grillo, Inzolia) à plus de 80%, Sucre, Alcool, Jaune d'oeufs, Arômes naturels, Caramel colorant.
CARACTERISTIQUES : Sa robe est très foncée. L'arôme délicat du Marsala allié au crémeux velouté de l'oeuf . Doux et sucré au palais. Servir à température ambiante, et frais ou avec des glaçons s'il est bu en apéritif.
SE MARIE BIEN AVEC : Un vin aromatisé parfait en apéritif léger, ou comme digestif. Il accompagne aussi tous les desserts, les fruits secs, les fromages secs comme le Parmesan. Il est également idéal pour cuisiner : Pour aromatiser des desserts comme le fameux Sabayon, le Tiramisu, des crèmes mais aussi des plats comme des escalopes de veau, de dinde, ou une omelette.
PLUS D'INFO : Ce vin aromatisé aux oeufs a toujours été considéré en Italia comme un fortifiant et un reconstituant : Un peu de Cremovo quand on est convalescent ou qu'on se sent faible, souvent dans un sabayon à l'oeuf. Le vin aromatisé est une antique tradition. Agostino Frazzitta & Figli produit des vins de grande qualité depuis 1938, c'est actuellement la 4ème génération qui est aux commandes.
ORIGINE : Sicile, ville de Marsala.
PRODUCTEUR : PELLEGRINO.
DEGRE d'ALCOOL : 16°.
CEPAGES : Vin Marsala Fine DOC (cépages blancs Catarratto, Grillo, Inzolia) à plus de 80%, Sucre, Alcool, Jaune d'oeufs, Arômes naturels, Caramel colorant.
CARACTERISTIQUES : Sa robe est très foncée. L'arôme délicat du Marsala allié au crémeux velouté de l'oeuf . Doux et sucré au palais. Servir à température ambiante, et frais ou avec des glaçons s'il est bu en apéritif.
SE MARIE BIEN AVEC : Un vin aromatisé parfait en apéritif léger, ou comme digestif. Il accompagne aussi tous les desserts, les fruits secs, les fromages secs comme le Parmesan. Il est également idéal pour cuisiner : Pour aromatiser des desserts comme le fameux Sabayon, le Tiramisu, des crèmes mais aussi des plats comme des escalopes de veau, de dinde, ou une omelette.
PLUS D'INFO : Ce vin aromatisé aux oeufs a toujours été considéré en Italia comme un fortifiant et un reconstituant : Un peu de Cremovo quand on est convalescent ou qu'on se sent faible, souvent dans un sabayon à l'oeuf. Le vin aromatisé est une antique tradition. Agostino Frazzitta & Figli produit des vins de grande qualité depuis 1938, c'est actuellement la 4ème génération qui est aux commandes.
