Miel de châtaignier BIO 300 gr : Description
Ce miel de fleurs de châtaignier -certifié biologique- est un miel qui bénéficie de beaucoup de vertus salutaires. Il est d'une couleur ambre et d'un goût subtil.
ORIGINE : Région de Calabre pour la récolte, région de Sicile, ville de Zafferana Etnea pour la production.
PRODUCTEUR : SOLMIELATO.
COMPOSITION : Certifié biologique. Miel de fleur de châtaignier de Calabre. Produit artisanal, non soumis à pasteurisation. La cristallisation est un processus naturel et un gage d'authenticité du miel.
COMMENT LE DEGUSTER : Idéal pour le petit-déjeuner, avec le fromage blanc, pour agrémenter les recettes de desserts. Ce miel de châtaignier se marie également avec les fromages très affinés.
PLUS D'INFO : Le miel de châtaignier a des vertus nombreuses : il est anti-anémique, il favorise la circulation sanguine et il aide à lutter contre la déminéralisation (ostéoporose par exemple). Ce miel est également recommandé pour lutter contre la fatigue et favoriser les convalescences. L'apiculteur Filippo Leonardi est passionné d'abeilles et de miel depuis l'enfance. Il a récupéré de son père quelques ruches au pied de l'Etna, en Sicile, et a commencé à développer artisanalement son activité en 1984, tout en investissant pour optimiser la confection et la conservation de ses miels.
ORIGINE : Région de Calabre pour la récolte, région de Sicile, ville de Zafferana Etnea pour la production.
PRODUCTEUR : SOLMIELATO.
COMPOSITION : Certifié biologique. Miel de fleur de châtaignier de Calabre. Produit artisanal, non soumis à pasteurisation. La cristallisation est un processus naturel et un gage d'authenticité du miel.
COMMENT LE DEGUSTER : Idéal pour le petit-déjeuner, avec le fromage blanc, pour agrémenter les recettes de desserts. Ce miel de châtaignier se marie également avec les fromages très affinés.
PLUS D'INFO : Le miel de châtaignier a des vertus nombreuses : il est anti-anémique, il favorise la circulation sanguine et il aide à lutter contre la déminéralisation (ostéoporose par exemple). Ce miel est également recommandé pour lutter contre la fatigue et favoriser les convalescences. L'apiculteur Filippo Leonardi est passionné d'abeilles et de miel depuis l'enfance. Il a récupéré de son père quelques ruches au pied de l'Etna, en Sicile, et a commencé à développer artisanalement son activité en 1984, tout en investissant pour optimiser la confection et la conservation de ses miels.
