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Épicerie fine italienne
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Moitiés de tomates rouges Datterino au naturel 350 gr

(Code: FINDOLMED350)
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Moitiés de tomates rouges Datterino au naturel 350 gr
Ce pot contient des moitiés de tomates rouges Datterino conservées au naturel. Il s'agit de la spécialité Dolcimetà ("douce moitié"). La Datterino ("petite datte") est une petite tomate typique de Campanie, naturellement douce, parfumée et pleine de goût. Une spécialité très simple à utiliser et parfaite pour la pizza, les pâtes, les salades et toutes les recettes typiques de la cuisine italienne.

ORIGINE
: Campanie, ville de Battipaglia.

PRODUCTEUR : COSI COM'E.

COMPOSITION : Tomate rouge Datterino coupée à moitié. A conserver au réfrigérateur une fois le pot ouvert et à utiliser dans les 3 jours.


COMMENT LES DEGUSTER : Ces moitiés de tomates Datterino sont très faciles à utiliser. Elles sont prêtes telles quelles, à l'apéritif (à essayer par exemple sur des Bruschette de pain grillé), sur la pizza, en salade, tomate-mozzarella, avec des pâtes et pour toutes recettes de poissons, viandes, volailles, légumes, etc.

PLUS D'INFO :  La tomate Datterino est la spécialité du producteur que nous avons sélectionné. 
Elle est cultivée dans la "Piana del Sele"une plaine fertile de la région de Paestum, en Campanie : Cosi Com'è. Les Datterini sont de petites tomates en forme de dattes, d'ou leur nom. Cueillies à juste maturité et immédiatement mises en conserve. Elles sont particulièrement douces et parfumées, avec un goût intense typique.

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