Ce délicieux Panettone aux cerises amarena est un mariage gourmand entre deux fameux producteurs italien : le pâtissier Cova de Milan célèbre pour ses panettone et le confiseur Fabbri, de Bologne, dont on ne présente plus les fameuses cerises amarena au sirop. Un délice gourmand et un cadeau idéal dans son superbe emballage aux couleurs de l'amarena Fabbri.
ORIGINE : Région de Lombardie, ville de Milan.
PRODUCTEUR : FABBRI.
COMPOSITION : Farine de blé tendre, Cerises confites 20%, Beurre, Oeufs frais, Sucre, Jaune d'oeufs frais, Lait; Levure naturelle, Emulsifiants : mono et diglycérides d'acide gras, Arômes, Sel, Beurre de cacao. Peut contenir des traces de soja et fruits à coques.
COMMENT LE DEGUSTER : Ce Panettone fourré aux cerises amarena sera parfait dès le petit déjeuner, sur vos tables de fêtes, en dessert, à tout moment...N'hésitez pas à rajouter pour le déguster quelques cerises amarena Fabbri accompagnées de leur sirop ! Savourez le accompagné d'un vin doux de dessert comme le Vin doux à l'Amarena, Moscato d'Asti, le Brachetto d'Acqui ou le Recioto.
PLUS D'INFO : Brera Milano 1930 est la ligne de panettone du célèbre pâtissier Cova, de Milan. L'entreprise familiale Fabbri propose depuis 1905 les fameuses cerises amarena au sirop dans leur packaging bleu et blanc. Les cerises amarena (Prunus Cerasus) sont de petites cerises griottes sauvages, douces et sucrées. Elles sont typiques de la gastronomie italienne et se marient parfaitement bien à la pâte moelleuse du Panettone pour en faire un délice !
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