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Épicerie fine italienne
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Panettone artisanal de Sicile à l'huile d'olive 750 gr

(Code: ARKPAOLI750)
29,95 EUR
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Panettone artisanal de Sicile à l'huile d'olive 750 gr

Ce délicieux Panettone artisanal se nomme Il Dolce ("le doux" mais aussi "le gâteau"). C'est un panettone rare à la pâte couleur bronze : à la place du beurre classique est utilisée l'huile d'olive extravierge de notre producteur Arkè. Il contient également des petits cubes d'orange de Sicile, des pralines de chocolat sicilien ainsi que de la farine de Caroube (une "super graine" très répandue et utilisée dans le pourtour méditerranéen). Chaque ingrédient est sélectionné pour sa qualité : farines, oeufs de poule élevées à terre, eau minérale de source et aucun ajout d'additif. Sans raisins secs.

Attention, quantités limitées !


ORIGINE :  Région de Sicile, ville de Raffadali.

PRODUCTEUR : DI STEFANO.

COMPOSITION : Farine de blé tendre type 00, Cubes d'orange de Sicile naturellement confits 16%, Eau, Beurre (lait), Sucre, Jaune d'oeuf de catégorie A, Levain naturel de farine de froment, Purée de pomme, Lait écrémé en poudre, Huile d'olive extravierge de Sicile, Sucre, Jaune d'oeuf de catégorie A, Levain naturel de farine de froment, Praline de chocolat de Sicile 4% (masse de cacao 70%, sucre de canne), Farine de caroube 2,2%, Farine de froment malté, Arômes naturels, Sel.


COMMENT LE DEGUSTER : Il est parfait dès le petit déjeuner, sur vos tables de fêtes, en dessert. Il est conseillé de réchauffer le panettone à une température d'environ 30° pendant environ 10-15 minute pour le déguster avec toute sa fragrance. A savourer avec l'un de nos vins blancs pétillants comme le Moscato d'Asti, l'Asti  Spumante ou le Spumante Fior d'Arancio Colli Euganei.

PLUS D'INFO : Ce panettone fait main est le résultat de l'association artisanale parfaite entre deux savoir-faire de Sicile : le pâtissier Di Stefano, reconnu pour ses panettoni et l'oléiculteur Arké, dont nous proposons la gamme d'huile d'olive depuis très longtemps. 





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