Panettone à la crème de liqueur Strega 1 kg (date dépassée) : Description
La Strega est une liqueur jaune culte, très ancienne et patrimoine de l'Italie depuis 1860. Ce Panettone classique (avec des raisins secs et des écorces d'orange à l'intérieur) est rare. Il est fourré à cette fameuse Liquore Strega (strega signifie "sorcière"). Un délice pour les amateurs !
ORIGINE : Région de Campanie, ville de Benevento.
PRODUCTEUR : STREGA ALBERTI.
COMPOSITION : Farine de blé, Crème à la liqueur Strega 1%, distillat Strega 6%, Huiles végétales (tournesol, carthame, olive), Lait en poudre, Amidon modifié E1422, gélifiant : péctine, conservateur E202 sorbate de potassium, raisins secs, sucre, beurre, jaune d'oeuf frais, eau, écorces d'oranges confites, levain (farine de blé, eau),, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras E471, sirop de glucose-fructose, sel, arômes naturels. Peut contenir des traces de fruits à coques, cacahuètes et soja. A conserver dans un endroit frais et sec.
SE MARIE BIEN AVEC : Ce Panettone fourré à la Strega est évidemment parfait avec un petit verre de la fameuse liqueur jaune, ou tout simplement avec un café espresso italien.
PLUS D'INFO : La Strega est une liqueur culte en Italie, d'une couleur jaune lumineuse et à la bouteille inimitable. Elle est 100% naturelle et issue de la distillation de près de 70 herbes et épices. Depuis 1860 la Strega est toujours produite dans la région de Campanie, à Benevento. Le Premio Strega est également le nom du plus connu des prix littéraire italien depuis 1947, patronné par la fameuse liqueur. Le prix Strega est l'équivalent de notre Goncourt.
Date Limite d'Utilisation Optimale : 05/05/2023.