Pesto de thon et pistache 210 gr : Description
Ce pesto de thon avec des pistaches allie deux spécialités typiques et réputées de Sicile. Un délice sur des tartines à l'apéritif, en hors d'oeuvre, accompagnement et pour exalter une sauce pour pâtes et risotti.
ORIGINE : Sicile, ville de Marzamemi.
PRODUCTEUR : CAMPISI.
COMPOSITION : Thon 50% (Thunnus albacares), Huile de tournesol 35%, Oignon, Câpres, Sauce tomate cerise, Vinaigre de vin blan (contient des sulfites), Pistache 1,6%, Piment, Concentré de tomate, Sucre, Fructose, Huile d'olive, Basilic, Sel. Peut contenir des traces de fruits à coque, mollusques, soja, arachides. Après ouverture recouvrir d'huile d'olive et conserver au réfrigérateur pour 4 jours au maximum.
COMMENT LE DEGUSTER : En apéritif sur des crostini, en hors d'oeuvre, en accompagnement de saumon ou de truite fumée, sur des croutons dans une salade, comme condiment avec une sauce pour les pâtes et les risotti. Un vin blanc sicilien sec comme le Grillo ou sarde comme le Vermentino di Sardegna accompagneront parfaitement ce délice de la mer.
PLUS D'INFO : La famille Campisi est spécialisée depuis cinq générations dans la gastronomie (mer et terre) de la Sicile orientale.
ORIGINE : Sicile, ville de Marzamemi.
PRODUCTEUR : CAMPISI.
COMPOSITION : Thon 50% (Thunnus albacares), Huile de tournesol 35%, Oignon, Câpres, Sauce tomate cerise, Vinaigre de vin blan (contient des sulfites), Pistache 1,6%, Piment, Concentré de tomate, Sucre, Fructose, Huile d'olive, Basilic, Sel. Peut contenir des traces de fruits à coque, mollusques, soja, arachides. Après ouverture recouvrir d'huile d'olive et conserver au réfrigérateur pour 4 jours au maximum.
COMMENT LE DEGUSTER : En apéritif sur des crostini, en hors d'oeuvre, en accompagnement de saumon ou de truite fumée, sur des croutons dans une salade, comme condiment avec une sauce pour les pâtes et les risotti. Un vin blanc sicilien sec comme le Grillo ou sarde comme le Vermentino di Sardegna accompagneront parfaitement ce délice de la mer.
PLUS D'INFO : La famille Campisi est spécialisée depuis cinq générations dans la gastronomie (mer et terre) de la Sicile orientale.
