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Épicerie fine italienne
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Pesto siciliano 190 gr

(Code: DALFPESSI190)
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Pesto siciliano 190 gr
Ce pesto siciliano est un grand classique de la riche cuisine de Sicile. Il est artisanal, 100% naturel : fenouil sauvage, amandes et tomates séchées, avec bien sûr l'huile d'olive extra-vierge de la région. Un délice pour les pâtes, viandes, poissons, et à l'apéritif !

ORIGINE
: Sicile, ville de Caltanissetta.

PRODUCTEUR : D'ALFREDO.

COMPOSITION :  Fenouil sauvage, Huile d'olive extravierge d'olive, Tomate séchée, Amande, Sel, Jus de citron.

COMMENT LA DEGUSTER : Un pesto idéal avec toutes les pâtes de notre sélection, avec les viandes, les poissons, pour enrichir les sauces.  Parfait aussi à l'apéritif sur des bruschette de pain grillé, ou dans un sandwich. Versez directement sur les pâtes cuites, sans réchauffer. Parsemer de fromage parmesan/pecorino rapé, ou de pain grillé rapé.

PLUS D'INFO : Les ingrédients de ce pesto unique sont des grands classiques de la cuisine sicilienne : Fenouil sauvage, amandes, tomates séchées et huile d'olive extra vierge d'Arkè (voir dans notre gamme d'huiles d'olive). Ce pesto est sans conservateur, il est nécessaire de le recouvrir d'huile d'olive une fois ouvert et de le consommer dans les 15 jours.

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Jean Louis P.