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Épicerie fine italienne
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Piemonte Rosso Fuori Catalogo 75 cl

(Code: MONPIEMROS75)
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Piemonte Rosso Fuori Catalogo 75 cl
Ce vin rouge Piemonte Rosso Fuori Catalogo (hors catalogue) est composé de l'alliance de deux cépages typiques du terroir d'Asti : La Barbera et le Ruchè. Nous avons sélectionné pour son élégance et son rapport qualité/prix unique.Il est affiné en vasques d'acier et en bouteille.

ORIGINE :
Région du Piémont, ville de Castagnole Monferrato.

PRODUCTEUR : MONTALBERA.

MILLESIME : 2014.

DEGRE d'ALCOOL : 13°

CEPAGE : 60% Barbera, 40% Ruchè
.

CARACTERISTIQUES : DOC. Couleur rouge rubis moyennement intense, avec des reflets qui tendent au pourpre avec l'age. Un nez intense et persistant de mûre, myrtille, fruits rouges, abricot, avec des notes florales amenées par le cépage Ruchè. En bouche il a du corps et il est bien structuré, délicat et concentré.  Servir à 16-18° dans des larges verres à pied, au minimum 1/2 heure après ouverture.

GARDE : A boire dans les 3 ans.

SE MARIE BIEN AVEC
 C'est le "vin de tous les jours" parfait. Idéal  pour tout le repas, de l'apéritif aux plats classiques de la gastronomie italienne. Il est idéal avec tous les plats à base de champignons, et il se marie parfaitement avec les charcuteries et les fromages, les pâtes et les risotti.

PLUS d'INFO : Ce vin rouge Piemonte Rosso Fuori Catalogo a obtenu la note exceptionnelle de 98 à l'Annuaire des Meilleurs Vins Italiens de Luca Maroni qui l'a défini comme "parmi les meilleurs rouges italiens"... Montalbera est la propriété de la famille Morando, qui n'a cessé depuis une dizaine d'année d'investir dans les meilleurs vignobles du Piémont pour offrir des vins reconnus pour leur très grande qualité.

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