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Épicerie fine italienne
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Piments jaunes à l'huile d'olive 85 gr

(Code: LUCJALAPV106)
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Piments jaunes à l'huile d'olive 85 gr

Ces piments jaune, du type Jalapeño (avec un piquant assez fort) sont mariés à l'huile extravierge du producteur. Ce piment jaune a des origines mexicaines. Les piments à l'huile (Lu Sajettine en patois local) sont une spécialité typique de la région des Abruzzes. Mélange piquant parfait pour aromatiser vos pizzas, pain grillé, grillades, poissons, pommes de terre, sandwich, etc.


ORIGINE : région des Abruzzes, ville de Scerne di Pineto.

PRODUCTEUR : LU CAVALIRE.

COMPOSITION : Piment frais jaune 
Jalapeño (piquant décisif et prolongé, goût aromatique et fruité), Sel marin intégral de Cervia, Jus de citron. A conserver au réfrigérateur après ouverture.

PIQUANT : Le piment jaune 
Jalapeña un piquant décisif : 2 étoiles sur 5 au maximum selon l'échelle du producteur.

COMMENT LES DEGUSTER : Idéal en accompagnement de pizza, grillades, agneau, brochettes, volailles, pommes de terre, etc. Vous pouvez aussi en garnir vos bruschette (pain grillés) à la tomate, aux légumes ou au fromage.

PLUS D'INFO : Le piment jaune Jalapeno a des origines mexicaines. Paolo Rossi est un petit producteur de cette région, avec un terroir entre mer et montagne. Il est spécialisé dans la culture de tous types de piments et a nommé sa petite entrepris Lu Cavalire (Le Cavalier) en mémoire de son grand-père.


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