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Épicerie fine italienne
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Prosciutto Abruzzese 1 kg

(Code: SCCTRPROSC800)
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Prosciutto Abruzzese 1 kg
La Prosciutto Abruzzese stagionato comme son nom l'indique, est typique de la région montagneuse des Abruzzes. C'est un jambon cru affiné 2 ans, sans os. Très peu gras et sec, à déguster coupé fin : ce jambon cru est délicat au palais. Nous avons sélectionné ce producteur artisanal car il élève lui-même les porcs destinés à ses spécialités charcutières dans le respect de la tradition.

ORIGINE
: Abruzzes, ville de Castel Castagna.

PRODUCTEUR : SALUMIERI DI CASTEL CASTAGNA.

COMPOSITION : Viande de porc fraiche, Sel, Epices, Arômes naturels.

COMMENT LE DEGUSTER : Idéal coupé fin à l'apéritif, avec du melon ou du pain grillé en bruschetta, en snack, en sandwich, avec une raclette, pour tout petit creux. A conserver au frais puis au réfrigérateur après ouverture.

PLUS D'INFO : 
Ce maître charcutier familial des Abruzzes garantit le goût de la tradition, ainsi qu'une traçabilité totale de ses charcuteries : Il élève lui même environ 20 000 porcs dans un environnement sain, entre mer et montagne. La filière complète est ainsi contrôlée, de l'élevage à la fabrication. C'est aujourd'hui la 3ème génération de la famille Di Bernardo qui participe au développement du producteur.


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Avis clients
Shopping Satisfaction
 5/5
5/5.
Michel Hubert F.
Shopping Satisfaction
 5/5
Comme d'habitude, merveilleux produit, très apprécié.
Edgar S.
Shopping Satisfaction
 5/5
Parfait.
Claudine G.
Shopping Satisfaction
 3/5
Déçue. J'ai reçu la pointe du jambon. Reconstitué et ficelé comme un rôti plié en deux pour faire de l'épaisseur, quand on le découpe on se retrouve forcément avec des petits bouts, et pas des tranches. Le goût est là, mais je suis très déçue par ce nouvel achat.
Ghyslaine L.
Shopping Satisfaction
 5/5
Extra. Goût excellent. Je recommande ce produit.
Ghyslaine L.
Shopping Satisfaction
 4/5
J'enlève une étoile car un peu trop salé.
Ghyslaine L.
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 5/5
Maigre et très peu salé.
Alain P.
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 5/5
Excellent!!
Anissa K.
Shopping Satisfaction
 5/5
Pas encore consommé mais déjà acheté..excellent.
Martine E.
Shopping Satisfaction
 5/5
Excellent, mêmes recommandations que pour le jambon de Parme. Ne pas le consommer de suite !
Edgar S.