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Épicerie fine italienne
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Prosciutto Abruzzese 1 kg

(Code: SCCTRPROSC800)
23,80 EUR
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Prosciutto Abruzzese 1 kg
La Prosciutto Abruzzese stagionato comme son nom l'indique, est typique de la région montagneuse des Abruzzes. C'est un jambon cru affiné 2 ans, sans os. Très peu gras et sec, à déguster coupé fin : ce jambon cru est délicat au palais. Nous avons sélectionné ce producteur artisanal car il élève lui-même les porcs destinés à ses spécialités charcutières dans le respect de la tradition.

ORIGINE
: Abruzzes, ville de Castel Castagna.

PRODUCTEUR : SALUMIERI DI CASTEL CASTAGNA.

COMPOSITION : Viande de porc fraiche, Sel, Epices, Arômes naturels.

COMMENT LE DEGUSTER : Idéal coupé fin à l'apéritif, avec du melon ou du pain grillé en bruschetta, en snack, en sandwich, avec une raclette, pour tout petit creux. A conserver au frais puis au réfrigérateur après ouverture.

PLUS D'INFO : Ce maître charcutier des Abruzzes garantit une traçabilité totale de ses charcuteries : Il élève lui même les porcs dans un environnement sain. La filière complète est ainsi contrôlée, de l'élevage à la fabrication.


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Avis clients
 5/5
Excellent.
Florence G.
 5/5
Pas de conservateur ni additif excellent gout très bon rapport qualité prix.
MARIE T.
 5/5
Top.
Pascal M.
 5/5
Tres bon jambon sans nitrate de potassium, trop rare dans la charcuterie !
MARIE T.
 5/5
Excellent !
Madeleine C.
 4/5
Excellent Prosciutto en apéro , sur salade, dans une sauce tomate ...
Giuseppe M.
 5/5
Hâte de le goûter pour Noël!
Tiphaine A.
 5/5
Exellent.
Lionel L.
 5/5
5.
Antoinette A.
 4/5
Bon produit.
Giuseppe.