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Épicerie fine italienne
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Prosciutto Abruzzese 1 kg

(Code: SCCTRPROSC800)
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Prosciutto Abruzzese 1 kg
La Prosciutto Abruzzese stagionato comme son nom l'indique, est typique de la région montagneuse des Abruzzes. C'est un jambon cru affiné 2 ans, sans os. Très peu gras et sec, à déguster coupé fin : ce jambon cru est délicat au palais. Nous avons sélectionné ce producteur artisanal car il élève lui-même les porcs destinés à ses spécialités charcutières dans le respect de la tradition.

ORIGINE
: Abruzzes, ville de Castel Castagna.

PRODUCTEUR : SALUMIERI DI CASTEL CASTAGNA.

COMPOSITION : Viande de porc fraiche, Sel, Epices, Arômes naturels.

COMMENT LE DEGUSTER : Idéal coupé fin à l'apéritif, avec du melon ou du pain grillé en bruschetta, en snack, en sandwich, avec une raclette, pour tout petit creux. A conserver au frais puis au réfrigérateur après ouverture.

PLUS D'INFO : Ce maître charcutier des Abruzzes garantit une traçabilité totale de ses charcuteries : Il élève lui même les porcs dans un environnement sain. La filière complète est ainsi contrôlée, de l'élevage à la fabrication.


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Avis clients
Shopping Satisfaction
 5/5
Excellent.
Eric G.
Shopping Satisfaction
 5/5
Parfait de bonne qualité.
Claudine G.
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 5/5
Salaison parfaite.
Frédéric F.
Shopping Satisfaction
 5/5
Délicieux, beaucoup de goût. Merci au producteur.
Francine A.
Shopping Satisfaction
 5/5
Tres bien.
Michel S.
Shopping Satisfaction
 4/5
Un peu salé mais bon rapport qualité prix. ideal pour faire des farces pour ravioli.
MARIE T.
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 5/5
Dégustation excellente ras.
Jean Yves Q.
Shopping Satisfaction
 1/5
Très déçu par ce jambon, il n'a aucune saveur très sec pas de gras, je regrette mon achat.
Moi qui suis un habitué des jambons italiens...
Fabiano C.
Shopping Satisfaction
 5/5
Excellent.
MARTINE C.
Shopping Satisfaction
 5/5
Excellent.
Jean-Louis F.