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Épicerie fine italienne
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Prosecco Rosé 75 cl

(Code: ANSROSEBR75)
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Prosecco Rosé 75 cl
Ce Prosecco Rosé Brut millésimé est la dernière nouveauté de notre productrice partenaire pour toute notre gamme de Prosecco : Anna Spinato. L'appellation Prosecco Rosé DOC est toute récente en Vénétie. Ce rosé pétillant est équilibré et frais, . Il est parfait à l'apéritif et avec les fruits de mer, les poissons.
 
ORIGINE : Vénétie, ville de Ponte di Piave.

PRODUCTEUR : ANNA SPINATO.

MILLESIME : 2019.

DEGRE d'ALCOOL : 11,5°.

CEPAGE : Glera 85%, Pinot Nero 15%.

CARACTERISTIQUES : Prosecco Rosé DOC. Une robe rose saumon brillante. Au nez un parfum intense et élégant de rose sauvage et de pêche, avec des notes de croûte de pain toasté. En bouche il est frais, minéral, avec une finale sur l'agrume. Servir frais, à environ 4-6°.

GARDE : A boire dès à présent.

SE MARIE BIEN AVEC : Idéal à l'apéritif, il se marie parfaitement avec tous les antipasti. Il accompagnera aussi avec bonheur les fruits de mer et tous les poissons, les pâtes et risotti de la mer.

RECOMPENSES : Ce Prosecco Rosé Brut a obtenu la médaille d'or au Gilbert & Gaillard International Challenge 2021, la médaille d'or au Catavinum Word Wine & Spirits Competition (CWWCS) en 2021, la médaille d'argent au Paris Wine Cup en 2021. Il a également obtenu la note de 90/100 décernée par le guide international Falstaff en 2021.

PLUS D'INFO : L'appellation d'origine contrôlée (DOC en italie) Prosecco Rosé est toute nouvelle, elle date de 2020.  Anna Spinato maintient la tradition familiale avec passion. C'est son grand-père Angelo qui a développé l'activité après-guerre (la vigne est cultivée sur ce terroir depuis le 12ème siècle). Roberto, le fils d'Anna est déjà un oenologue avisé et assure la relève.
 

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